Пирог-пицца с картошкой и грибами (или овощами)
Пошаговый фото-рецепт бездрожжевого пирога-пиццы без яиц от читательницы VegetarianRecept.ru Ларисы Черных. Этот вкусный открытый пирог...
Вегетарианская окрошка
Когда на улице жара и особо ничего не хочется есть, на помощь приходит прохладная окрошка....
Суп из крапивы
Пока сезон молодой крапивы, воспользуйтесь моментом и приготовьте вкусный и очень полезный суп. Крапива не...
Картофельные шарики с соевым фаршем
Это простое и вкусное постное блюдо готовится в виде картофельных шариков с начинкой из соевого...
Суп-пюре из чечевицы
Чечевица – очень полезный продукт и из нее можно приготовить вкусные супы, а также другие...
Гречневые котлеты
Чтобы приготовить вегетарианские гречневые котлеты, вам не потребуются дорогие продукты и много времени. Несмотря на...
Балкарские хычины с сыром и картофелем
Хычины – национальное и очень почетное блюдо карачаево-балкарской и ногайской кухни в виде очень тонкого...
Картофельные зразы с сыром
Эти картофельные зразы готовятся без яиц, с начинкой из адыгейского сыра и зелени. Они получаются...
Салат “Вегетарианская шуба” (селедка под шубой)
Сельдь под “шубой”, наряду с оливье, всегда занимает свое законное место на праздничном столе. Этот...
Вегетарианский оливье
Какой же праздник обойдется без оливье? А особенно Новый год 😊 . Этот традиционно праздничный...
Картофельная запеканка на сковороде
Этот рецепт из разряда “быстро и вкусно”. Готовится очень просто, но результат вас порадует. Такую...
Суп-пюре из тыквы
Очень вкусный и полезный диетический суп! Даже если вы тыкву не очень любите, вам понравится...
Индийские жареные шарики из овощей “Алу Кофта”
Эта индийское блюдо называется алу кофта. Готовятся эти овощные шарики совсем несложно, а понравятся всем...
Суп из нута с брокколи
Нут или турецкий горох является лучшим заменителем мясного белка и включает в себя почти всю...
Вегетарианская уха
Предлагаю вам рецепт приготовления ухи, которая по вкусу не уступит настоящей рыбной, но при этом...
Картофельные рулетики – алу патры
Очень вкусное блюдо индийской кухни – алу патры (алупатры) или картофельные рулеты. Они получаются очень...
Запеченный в духовке картофель с сыром и сметаной
Это ведическая версия картофельной запеканки, которая называется алу гауранга. Получается невероятно вкусно.
Оладьи из топинамбура
Еще одно блюдо с топинамбуром, о пользе которого я писала в рецепте витаминного салата, а...
Гороховый суп без мяса (с овощами)
Еще один рецепт дала или горохового супа, но только из обычного гороха, богатого белками, кальцием...
Тушеные овощи со спаржевой фасолью и сыром
Блюдо из тушеных овощей называется в Индии – сабджи. Вообще количество овощных ведических блюд огромное...
Суп из маша с овощами
Маш или бобы мунг – родом из Индии. Эти бобы маленькие, овальные и зеленые. Они...
Томатное овощное рагу с сыром
Это овощное рагу или сабджи, по-индийски, готовится с добавлением томатного соуса собственного приготовления и очень...
Запеченный картофель с помидорами
Если у вас есть картошка и помидоры, то голодными вы не останетесь. Можно приготовить отличное...
Оладьи кабачково-картофельные
Эти оладьи готовятся из кабачков и картошки без добавления яиц. Они получаются не такие нежные...
Овощное рагу с брокколи
Летом, пока сезон овощей, очень хорошо готовить овощные рагу или сабджи (по-индийски). Быстро, вкусно и...
