Салат из тофу с морковью

Рецепт от:

Это сытный, острый салат, приготовленный по мотивам корейской кухни. Постный (веганский) вариант корейской морковки с сыром. Рецепт прислала Елена Лебедь.

салат из тофу рецепт Салат из тофу и моркови

Состав:

  • 350 г тофу
  • 2 моркови
  • 2-3 ст. ложки (по вкусу) яблочного уксуса
  • 3-4 ст. ложки (по вкусу) соевого соуса
  • специи: по 1/2 ч. л. кориандра, черного перца, щепотка асафетиды
  • растительное масло

Рецепт салата из тофу с морковью:

  1. Достаем продукты.

    тофу и другие продукты Ингредиенты

  2. Морковь трем на крупной терке или на терке для корейской моркови.

    морковь натертая Трем морковь

  3. Тофу режем мелкими кубиками и обжариваем в масле.

    тофу Жарим тофу

  4. Морковь кладем в миску для салата, добавляем пряности.

    морковь с пряностями Насыпаем в морковь специи

  5. Заливаем раскаленным маслом с обжаренным тофу. Добавляем уксус и соевый соус, перемешиваем.

    салат из тофу готов Добавляем тофу с маслом

Даем настояться салату 3-4 часа, после чего можно подавать на стол.

салат с тофу и морковью Салат из тофу с морковью

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 652

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,53 из 5 (17 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (1) к записи "Салат из тофу с морковью"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Kotora

    Спасибо за рецепт! Давно хотелось моркови по-корейски. Вкус прямо один в один :arrow:
    Самое сложное в этом рецепте – это дать салату настояться :eat:

    Ответить
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”