Салат из тофу с морковью

Рецепт от: Juliya

Это сытный, острый салат, приготовленный по мотивам корейской кухни. Постный (веганский) вариант корейской морковки с сыром. Рецепт прислала Елена Лебедь.

салат из тофу рецепт Салат из тофу и моркови

Состав:

  • 350 г тофу
  • 2 моркови
  • 2-3 ст. ложки (по вкусу) яблочного уксуса
  • 3-4 ст. ложки (по вкусу) соевого соуса
  • специи: по 1/2 ч. л. кориандра, черного перца, щепотка асафетиды
  • растительное масло

Рецепт салата из тофу с морковью:

  1. Достаем продукты.

    тофу и другие продукты Ингредиенты

  2. Морковь трем на крупной терке или на терке для корейской моркови.

    морковь натертая Трем морковь

  3. Тофу режем мелкими кубиками и обжариваем в масле.

    тофу Жарим тофу

  4. Морковь кладем в миску для салата, добавляем пряности.

    морковь с пряностями Насыпаем в морковь специи

  5. Заливаем раскаленным маслом с обжаренным тофу. Добавляем уксус и соевый соус, перемешиваем.

    салат из тофу готов Добавляем тофу с маслом

Даем настояться салату 3-4 часа, после чего можно подавать на стол.

салат с тофу и морковью Салат из тофу с морковью

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 646

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,60 (15 голосов)
Loading...


Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые вкусные и полезные рецепты!

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Это бесплатно. Никакого спама!

Спасибо!

Проверьте, пожалуйста, свой e-mail и перейдите по ссылке в письме, чтобы подтвердить подписку!

 

 

Если письмо не пришло, проверьте, пожалуйста, папку Спам.