Капустно-морковные котлеты

Рецепт от:

Этот рецепт вкусных и низкокалорийных капустно-морковных котлет пригодится всем, кто следит за своей фигурой, а также в пост и веганам! 

Морковно-капустные котлеты

Состав:

  • 650 г белокочанной капусты
  • 3 морковки
  • 4 ст. л. манной крупы
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло для жарки

Рецепт капустно-морковных котлет:

  1. Морковь очищаем от кожуры, моем и натираем. Капусту моем и нарезаем как можно мельче.
  2. Разогреваем немного масла. Кладем измельченную капусту, морковь, а также черный перец и соль. Оставляем тушиться в течение 20 минут. Тонкой струйкой всыпаем манную крупу, все время перемешивая, и готовим смесь еще 5-10 минут.

    Готовим овощи

    Тушим овощи и добавляем манку

  3. Овощной фарш готов, его нужно остудить.

    Готовый фарш из овощей

    Остужаем

  4. Размешиваем остывший фарш и лепим котлетки, обваливая каждую в муке со всех сторон.

    Лепим и обваливаем в муке

    Лепим котлетки

  5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла, выкладываем наши котлетки и жарим, не забыв перевернуть.

Капустно-морковные котлеты готовы!

Капустно-морковные котлеты

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Almira автор рецепта

Рецептов: 6

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,87 из 5 (15 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Комментарии (8) к записи "Капустно-морковные котлеты"

  • Юлия Бялонович

    Благодарю за рецепт! Забываю иногда тушить овощи в котлетах – благодарю за напоминание!

    ПС – это у вас еще шпинат на фото или просто зелень?..))

    Ответить
    • Almira

      Юлия, это листья салата

      Ответить
  • Валентина

    Спасибо за рецепт!Котлетки получаются просто обьедение!

    Ответить
    • Almira

      Валентина, большое спасибо

      Ответить
  • Svetlana_G

    Добрый день!! Благодарю за рецепт!! Очень вкусные!! Муж мне несколько раз настоятельно рекомендовал оставить отзыв по котлеткам, что они ооочень вкусные!! Каждый раз напоминал, и сетовал, что я ещё не написала отзыв)) очень просил делать ещё!!!

    Ответить
    • Almira

      Светлана, большое спасибо. Очень рада, что вам понравились котлетки. Сама тоже люблю их, и мяса не надо)))

      Ответить
  • Светлана

    Спасибо за рецепт! Сделала сегодня, но котлетки сильно разваливались. В следующий раз попробую добавить адыгейского сыра, будет посытнее и может, склеятся получше )

    Ответить
    • Almira

      Светлана, может манки мало добавили?

      Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий без регистрации:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Тыквенное карри
  • Консервированные кабачки
  • Коврижки из зеленой гречки и амаранта
  • Самые быстрые консервированные огурцы
  • Пирожные из хлеба
  • Самый ленивый томатный сок
  • Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
  • How to talk to sons about sex?
  • Очень сильно похудел на вегетарианстве
  • Хочу перейти на вегетарианство
  • Стратегия и тактика нашедших
  • Боли в позвоночнике
  • Овощи гриль
  • Сычуг в масле
  • Вегетарианцы с детства
  • После мясной еды хочется спать
  • Любимое занятие в свободные минутки :)
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев