Квашеная краснокочанная капуста

Хрустящую, вкусную квашеную капусту можно приготовить из краснокочанных сортов. Она получается не только не менее полезной,...

Лапша с запеченными овощами

Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было...

Соус из печеного болгарского перца

Этот вкусный и полезный соус идеально сочетается с котлетками или запеченными овощами. Разнообразьте свои соусы этим рецептом.

Тушеная капуста с полбой и соевым мясом

Полба – это разновидность пшеницы, очень полезный злак. Она содержит почти все необходимые нашему организму вещества. Уверена,...

Суп с домашней лапшой

Все свои овощные супы я готовлю, добавляя такие «загущающие ингредиенты» как крупы, бобовые, картофель, макароны....

Варенье из арбузных корок

Сейчас как раз подходящее время для приготовления варенья из арбузных корок. К тому же, такое...

Яблочный уксус в домашних условиях

Натуральный домашний яблочный уксус, в нескольких ложках которого и лекарство, и пищевая витаминная добавка, и просто освежающий...

Домашняя лапша без яиц

Конечно, сейчас в магазинах большой выбор макаронных изделий. Однако я, как и раньше это делала моя...

Джем из шелковицы

Джем из шелковицы (тутовника) имеет густую тягучую консистенцию и оригинальный вкус. Мне чувствуются в нем нотки арбуза...

Постный шоколадный пирог с кабачком

Постный шоколадный пирог с кабачком из серии crazy cake. Подружки сказали, что он похож на...

Кабачковый пирог

Этот кабачковый пирог придумался по мотивам шоколадного пирога с кабачком. В таком виде мои дети...

Булочки со шпинатом и сыром

Идею начинки этих булочек со шпинатом и сыром я подсмотрела в Ашане. 😉 Правда, они были...

Цветная капуста с картошкой, запеченная в духовке

Получается прекрасная запеканка из цветной капусты, картофеля, помидоров и сыра.

Торт из готовых бисквитных коржей “Настенька”

Торт из готовых бисквитных коржей на “скорую руку”. Придется к столу на любое событие. Получается очень...

Постные банановые маффины

Очень люблю покупные банановые кексы, но когда пробовала приготовить сама, все время получалось что-то не...

Нут со свеклой

Это вкусное и сытное второе блюдо у меня получилось в результате спонтанного кулинарного эксперимента. Большая...

Итоги конкурса “Новогоднее Волшебство”

Ура! Этого момента все долго ждали! Объявляем победителей нашего ежегодного конкурса вегетарианских рецептов! 😊

Шоколадный батончик с карамелью, орехами и печеньем

И даже не батончик, а целый большущий батон весом почти 700 г из шоколада, карамели,...

Зефир без яиц с агар-агаром (из аквафабы)

Вегетарианцам-любителям зефира посвящается! Муж обожал его в довегетарианской жизни и очень просил приготовить. И сколько...

Десерт из мандариновых корок

Если после съедения мандаринов у вас осталась горка кожуры, не спешите ее выкидывать! Кроме варенья...

Тертый пирог из ржаной муки

Тертый пирог из ржаной муки можно делать с разными начинками – как сладкими (например, с повидлом...

Конфеты из овсяных хлопьев

Домашние конфеты из овсяных хлопьев с какао и орехами – сладости, которые понравятся всем сладкоежкам,...

Глазурь для кулича – 10 рецептов без яиц

Так как скоро Пасха, хочу поделиться с вами несколькими отличными рецептами глазури для кулича без...

Глазурь для кулича из аквафабы (нута) без яиц

Белоснежная веганская глазурь без яиц, с которой куличи и другая выпечка будут выглядеть по-настоящему нарядно...

Торт без муки, яиц и выпечки “Баларама”

Торт без муки очень хорош, когда праздник приходится на экадаши, и вы хотите удивить своих...

Постное кокосовое печенье

Рассыпчатое, хрустящее песочное печенье со сладким ароматом кокоса и ванили, к тому же постное, но от того не менее вкусное.

Слоеный салат со свеклой “Гармония”

Очень вкусный, красиво оформленный овощной слоеный салат со свеклой, морковью, картофелем и зеленым горошком отлично подойдет для праздничного...

Заварной хлеб на закваске “Два орешка”

Говорят, что аппетитный аромат свежеиспеченного хлеба нельзя ни с чем сравнить, что это один из самых лучших...

Творожно-шоколадный десерт

Быстрый в приготовлении творожно-шоколадный десерт, по вкусу похожий на глазированные творожные сырки!

Рулетики из постных блинов с начинкой

Рулетики из постных блинов с начинкой займут достойное место на любом праздничном столе. Если вы или...