Шоколадно-медовая коврижка в глазури

Рецепт от: Lera_may

Шоколадно-медовая коврижка подойдет, когда к вам пришли гости на чай. Оставьте гостей в сладком удивлении от волшебного вкуса.

Шоколадная коврижка тает во рту. Вам обязательно захочется приготовить ее еще раз. Если из рецептуры убрать глазурь, то рецепт становится постным.

Шоколадная коврижка медовая

Состав:

Тесто:

  • 2 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. воды
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 2 ст. л. цветочного меда
  • 3 ст. л. какао (без горки)
  • 1 ч. л. соды
  • 0,5 ст. изюма без косточки

Глазурь для коврижки:

  • 2 ст. л. сметаны 20%
  • 2 ст. л. какао порошка
  • 1 ст. л. размягченного сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара

Украшение:

  • орехи
  • шоколадные шарики (сухой завтрак Несквик “Шоколадные шарики”)

Рецепт шоколадно-медовой коврижки:

  1. Смешать воду, растительное масло, мед, сахарный песок. Поставить на огонь и нагревать до растворения сахара и меда в воде.  Далее остудить полученный сироп.

    Готовим сироп

    Готовим сироп

  2. В сироп высыпать какао порошок, соду. Перемешать и добавить промытый изюм.

    Добавить какао

    Добавляем какао, соду и изюм

  3. Добавить муку.  Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

    Насыпать муку в сироп с какао

    Насыпаем муку

  4. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать в духовке 35-40 минут.

    Переливаем тесто в форму

    Выпекаем

  5. Тем временем приготовим глазурь. Смешать сметану, масло сливочное, сахар и какао. Перемешать и поставить на огонь.

    Готовим глазурь для коврижки

    Делаем глазурь

  6. Помешивать, пока ингредиенты не соединятся (3-5 минут).
  7. Помазать глазурью коврижку.

    Наносим глазурь

    Наносим на коврижку

  8. Сверху выложить орешки и шоколадные шарики.

    Украшаем орехами

    Украшаем

Шоколадно-медовая коврижка готова!

Шоколадно-медовая коврижка

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Lera_may автор рецепта

Рецептов: 2

Читайте авторские рецепты в instagram или получайте новые рецепты на почту
ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,75 из 5 (8 голосов)
Loading...

Комментарии (4) к записи "Шоколадно-медовая коврижка в глазури"

  • Polina

    Спасибо автору за рецепт! Коврижки, правда, не получилось: в форме 18 см. тесто так поднялось, что пришлось соображать тортик из двух частей) Но по вкусу это очень приятный бисквит, который можно быстренько приготовить из подручных продуктов. Еще раз спасибо :flower:

    Ответить
    • Lera_may

      Ох, я делала в форме на 28 см!

      Ответить
  • Надежда

    Возможно вопрос прозвучит странно, но при какой температуре выпекать коврижку? :oops: :oops: :oops:

    Ответить
    • Juliya

      Надежда, обычно для такой выпечки подходит температура 180 градусов.

      Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Рецепты печенья в силиконовых формочках
  • Домашний творог (нежнее крема)
  • Салат "Мексиканский"
  • Овсяная сыроедная каша с кислинкой
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Рулеты "Капустные розы"
  • Гомосексуальность, как стадия развития, которую нужно? перерасти.
  • Воздержание от секса. Делимся опытом.
  • Ходьба на ягодицах польза для всего организма
  • Беременность, токсикоз, вегетарианство
  • Этот священный цветок лечит даже рак
  • В санаторий
  • Амарант.
  • Осадок в моче, поддержка функций почек
  • Колбаса из пшеницы
  • Экономное необходимое доброе питание
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев