Десерт с клубникой, печеньем и сливками

Если вам очень хочется приготовить какой-то десерт на праздник, а создавать торты очень сложно и нудно или просто некогда, вас спасет такой сочный и ароматный десерт с клубникой, печеньем и сливками. В него даже не надо добавлять сахарный песок – настолько он ярко раскрывает свой вкус!

Этот вкусный десерт похож на трайфл и готовится за считанные секунды, если у вас есть замороженная или свежая клубника, взбитые сливки и крошка печенья или бисквита.

Я это лакомство делаю из замороженной дачной клубники, промытой и заготовленной еще в июне. Также я использую песочную крошку постного печенья и взбитые сливки из баллончика – в них точно нет никаких животных масел, поэтому этот десерт можно готовить даже в пост и веганам.

Состав:

• 200 г свежей или замороженной клубники
• 100 г крошки печенья
• 50 г взбитых сливок из баллончика
• листочки свежей мяты для украшения

Приготовление клубничного десерта:

1. Измельчим печенье в крошку и достанем остальные продукты.
   

   Ингредиенты

2. Клубнику очистим от хвостиков и нарежем вертикально слайсами. Выложим их в высокие бокалы или креманки.
   

   Выкладываем в креманки клубнику

3. Засыпем нарезанные ягоды крошкой печенья.
   

   Насыпаем печенье

4. Отсадим сверху на крошку взбитые сливки из баллончика, предварительно взболтав его несколько минут.
   

   Отсаживаем сливки

5. Украсим наш десерт клубничной нарезкой и листочками свежей мяты, если вы ее найдете. По желанию можно добавить на ягоды немного сахарного песка или сахарной пудры, если вы любите сладкое.

Подадим десерт с клубникой, печеньем и сливками к праздничному столу сразу же после его создания и соблазним им наших родных и гостей!

Приятного вам аппетита!

Gloriya автор рецепта

Рецептов: 16

оценка: 4,79 из 5 (14 голосов)

Loading...