Постные кексы с медом

Рецепт от: _Анна_

Мягкие, пышные постные кексы с медом. Насыщенный медово-ореховый вкус и аромат делает их очень вкусными!

Постные кексы с медом

Состав:

на 6 кексов:

  • 160 г муки
  • 80 г меда
  • 1/4 стакана воды
  • 40 г сахара
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 1,5 ст. л. рафинированного растительного масла
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 25 г очищенных грецких орехов

Рецепт постных кексов с медом:

  1. В воду добавить мед, сахар, ванильный сахар и масло, перемешать.

    Смешиваем воду с медом, сахаром и маслом

    Перемешиваем воду с сахаром, медом и маслом

  2. Затем насыпать муку, разрыхлитель и орехи, измельченные в мелкую крошку. Я измельчаю их при помощи вот такой терки, как на фото:

    Добавляем муку с орехами

    Добавляем остальные продукты

  3. Перемешать все.

    Замешиваем тесто для кексов с медом

    Замешиваем тесто

  4. Тесто выложить в бумажные формочки для кексов.

    Раскладываем тесто по формочкам

    Раскладываем по формочкам

  5. Печь 25 минут в духовке при 180 градусах. При помощи спички проверить готовность.

    Постные кексы с медом и орехами

    Выпекаем в духовке

  6. Выложить готовые постные кексы с медом и орехами на тарелку и остудить.

Постные кексы с медом рецепт

Приятного аппетита!

в мои закладки!

_Анна_ автор рецепта

Рецептов: 28

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки!
ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,84 из 5 (19 голосов)
Loading...

Комментарии (19) к записи "Постные кексы с медом"

  • Галина

    Анна, большое спасибо за рецептик! Я сегодня делала кексы с апельсинами и два вида муки пополам кукурузная мука и пшеничная, я сахара стараюсь поменьше добавлять. Получилось вкусно. :flower:

    Ответить
    • _Анна_

      Не пробовала в эти кексы апельсины добавлять. Так, наверное, ещё вкуснее получается.

      Ответить
  • Светлана

    Со слов семьи очень вкусно, я просто не успела попробовать, будем делать в 2 раза больше спасибо!!!

    Ответить
    • _Анна_

      Приятно, что понравилось! :flower:

      Ответить
  • Дарья

    Спасибо за рецепт! Вчера сделала кексы, получилось очень вкусно и ароматно!В следующий раз сделаю двойную порцию)

    Ответить
    • _Анна_

      Пожалуйста! Рада, что понравились кексы! :flower:

      Ответить
  • Вика

    Да,отличный рецепт,я делала без орехов,но с мандариновой цедрой и соком…Вкусяяя.. Только вот скажите мне, давно один вопрос мучает,как потом бумажные формочки отодрать от кексов…или прямо с ними кушать :)?

    Ответить
    • _Анна_

      Кексы подают на стол прямо в бумажных формочках. Формочки перед тем, как есть, снимаются, конечно. Они могут отдираться вместе с тонюсеньким слоем корочки, но снимаются легко.

      Ответить
  • Таня

    Спасибо за рецепт!
    Делала без орехов, так как не люблю их.
    Но добавила вишню – супер! Кисленький вкус так и просится в эти кексы. Пекла к силиконовых формочках – отлично вышли. Количества теста в рецепте хватило всего на 6 штук. Буду делать больше.

    Ответить
    • _Анна_

      Да, это рецепт на 6 кексов. С вишнями, наверное, вообще вкуснотища получилась!

      Ответить
  • Tania

    Анна, скажите, пожалуйста, можно ли в эти кексы мёд не добавлять?

    Ответить
    • _Анна_

      Я лично не пробовала, но, думаю, можно попытаться заменить мёд густым повидлом.

      Ответить
  • Ирина

    Испекла по совету двойную порцию в виде пирога. Очень вкусно получилось :smile: :eat:

    Ответить
    • _Анна_

      Интересно, а я не пробовала в виде пирога делать. :smile:

      Ответить
  • Анюта

    Спасибо за рецепт)) скажите, а кексики должны быть внутри влажными?

    Ответить
    • _Анна_

      Да, внутри они не слишком сухие, но и не чересчур влажные.

      Ответить
  • марина

    А можно вместо воды использовать молоко ?

    Ответить
    • _Анна_

      Можно, но тогда кексы получатся не постные.

      Ответить
  • natalye

    надо попробовать сделать

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Рулеты "Капустные розы"
  • Печенье из хурмы с кусочками шоколада (с рисовой мукой)
  • Капустные котлеты (крепкие, без муки)
  • Вегетарианское ризотто (доступный рецепт)
  • Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)
  • Вегетарианство не диета. Что ждет желающих похудеть.
  • Вдохновение и поддержка при смене образа жизни
  • Не хищные питомцы
  • Поменять или принять?
  • Где купить качественное зерно (пшеницу)
  • Защита природы, интересные инициативы
  • SOS. Опека хочет принудить детей есть мясо.
  • Помогите, хочу кушать!
  • Диарея сразу после еды
  • Муж перешёл на вегетарианство и ест каждый день одно и тоже ! Подскажите плз!!!
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев