Вегетарианские рецепты из молока

Сыр Рикотта в домашних условиях

Рикотта – это классический вид итальянского сырного продукта, незаменимый ингредиент для создания праздничных тортов, десертов,...

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Этот пирог наполнит ваш дом невероятными ароматами. Как только он оказывается в духовке, сразу же появляется праздничное настроение. Пряный с кисло-сладким привкусом порадует Вас и Ваших близких.

Гратен из картофеля и свеклы

Любителям свеклы посвящается! Очень простая сытная и вкусная запеканка. Свекольным здесь получается все – и...

Конфеты Трюфели из черной фасоли

Эти полезные конфеты в глазури никого не оставят равнодушным. Трюфели из фасоли имеют нежный кремовый...

Чай масала

Зима – это самое подходящее время, чтобы пить масала-чай – очень вкусный индийский горячий напиток....

Салат Мимоза без рыбы и яиц

Очень вкусный зимний салатик! Я готовлю вариант салата Мимоза без рыбы и яиц максимально приближенный к...

Кхир

С детства не любила молочные каши. Ими кормили везде – в детском саду, в школе....

Шоколадно-вишневый торт

Безупречный шоколадно-вишневый торт. Теперь готовлю его постоянно. Очень быстро, легко и конечно же вкусно. Чем то напоминает торт "Пьяная вишня", но вегетарианский вариант.

Чечевица с адыгейским сыром “Хмели-сунели”

Рецепт чечевицы с адыгейским сыром родился у меня случайно, когда я готовила по рецептам с...

Творожный соус

Недавно я решила заменить чем-нибудь майонез, который в большом количестве начала поглощать моя семья. И нашла...

Слоеный салат с чечевицей

Не перестаю восхвалять чечевицу, как же она разнообразит наши кулинарные рецепты! По мотивам чечевичного торта...

Сливочное мороженое по ГОСТу

Кто в детстве не любил мороженое? Нежное сливочное лакомство приятно было кушать и на улице...

Запеканка из цветной капусты

Я очень люблю цветную капусту. Даже просто отваренную в воде без ничего. Какая же она...

Клубничный трайфл

Этот трайфл (английский десерт) получается за счет клубники очень ароматным и вкусным.

Булочки Синнабон (Cinnabon)

Cinnabon – это известная во всем мире сеть кафе-пекарен, где главным блюдом является булочка с...

Зеленый торт “Зимнее вдохновение”

Очень захотелось испечь к новогоднему столу какой-нибудь необычный и нежный тортик, при взгляде на который...

Торт с кэробом

Став вегетарианкой, я долго искала рецепт торта, похожего на бисквит, много рецептов перепробовала. И вот однажды...

Вегетарианский салат “Мимоза” – воспоминания детства

У каждого из нас есть какое-то особое блюдо (а наверняка и несколько блюд), которые мы...

Блинчики “Треугольники” с начинкой

Эти фаршированные блинчики в виде треугольников можно приготовить как закуску даже для праздничного стола. Можно...

Салат из риса с морской капустой и “яйцами”

Открыв для себя однажды рецепт вегетарианских “яиц”, я теперь часто используя их как уникальный ингредиент...

Пирог с бананами в шоколадной глазури

Любителям банановой выпечки посвящается! Уютный ароматный пирог с бананами, покрытый шоколадом, поднимет настроение зимним морозным...

Овощной рулет с сыром

Этот овощной рулет готовится из простых и доступных продуктов, а получается очень вкусным и праздничным!...

Пирог “Фытыр по-египетски”

Фытыр – это египетский пирог с заварным ванильным кремом “Магалябия”. Невероятно вкусный, нежный и ароматный...

В нашей семье уже стало традицией к новому году готовить именно этот тортик, а в год обезьяны он особенно актуален, потому что для его приготовления используется любимое обезьянкино лакомство - банан.

Рисовые котлеты с сыром и вегетарианским “яйцом”

В оригинальном рецепте в этих котлетках присутствуют яйца. Но нам не страшен серый волк :). Поэкспериментировав и заменив их на вегетарианский аналог, я осталась приятно удивлена.