Домашнее мороженое со сгущенкой (без яиц)
Этот замечательный простой рецепт домашнего мороженого без яиц рассказал мне Николай Шуйский, а я приготовила,...
Суп из крапивы
Пока сезон молодой крапивы, воспользуйтесь моментом и приготовьте вкусный и очень полезный суп. Крапива не...
Десерт из персиков “Глазунья”
Делала вчера творожное мороженое, а из оставшихся консервированных персиков и крема родился такой вот десерт....
Гречневые котлеты
Чтобы приготовить вегетарианские гречневые котлеты, вам не потребуются дорогие продукты и много времени. Несмотря на...
Соус “Цацики” с солеными огурцами
Соус “Цацики” или “Дзадзики” является типичным соусом греческой кухни. Традиционно его готовят из йогурта, свежих...
Фруктовый салат “Праздничный”
Это рецепт очень эффектного фруктового салата, который не только украсит праздничный стол, но и долго...
Салат “Вегетарианская шуба” (селедка под шубой)
Сельдь под “шубой”, наряду с оливье, всегда занимает свое законное место на праздничном столе. Этот...
Кокосовая халава
Такой индийский десерт, как халава, из чего только не готовится – из манной крупы, тыквы,...
Ласси из ряженки с фруктами
Ласси – прохладительный кисломолочный напиток. Традиционно в Индии его готовят из йогурта с добавлением фруктов...
Картофельная запеканка на сковороде
Этот рецепт из разряда “быстро и вкусно”. Готовится очень просто, но результат вас порадует. Такую...
Суп-пюре из тыквы
Очень вкусный и полезный диетический суп! Даже если вы тыкву не очень любите, вам понравится...
Вегетарианская уха
Предлагаю вам рецепт приготовления ухи, которая по вкусу не уступит настоящей рыбной, но при этом...
Запеченный в духовке картофель с сыром и сметаной
Это ведическая версия картофельной запеканки, которая называется алу гауранга. Получается невероятно вкусно.
Майонез без яиц
Этот майонез без яиц получается густым, вкусным, настоящим, а самое главное натуральным. И постный вариант...
Витаминный салат с топинамбуром
Топинамбур (земляная груша) является просто кладезем витаминов В и С и разных микроэлементов. Если осенью...
Соус из томатной пасты
Соус из томатной пасты может заменить магазинный кетчуп и готовится он очень быстро. Попробуйте мой...
Подливка-закуска с адыгейским сыром
Одно из моих любимых блюд. Адыгейский сыр, помидоры и базилик – просто обалденное сочетание. Такая...
Печеные яблоки
Печеные яблоки полезны и вкусны. В них можно добавлять орехи, сухофрукты, мед. А можно просто...
Томатное овощное рагу с сыром
Это овощное рагу или сабджи, по-индийски, готовится с добавлением томатного соуса собственного приготовления и очень...
Запеченный картофель с помидорами
Если у вас есть картошка и помидоры, то голодными вы не останетесь. Можно приготовить отличное...
Овощное рагу с брокколи
Летом, пока сезон овощей, очень хорошо готовить овощные рагу или сабджи (по-индийски). Быстро, вкусно и...
Овощной шашлык на костре
Вы любите ездить на вылазки в лес, на природу? А какая же вылазка обойдется без...
Соте из баклажанов
Если вы не знаете, что приготовить из баклажанов, но любите их так же, как и...
