Пирог с капустой и тыквой

Рецепт от:

Этот пирог с тыквой и капустой получается очень нежный, сочный и воздушный!

Пирог с капустой и тыквой

Состав:

Для теста:

  • 130 мл йогурта
  • 20 мл воды
  • 0,5 ч. л. соды
  • 90 г муки
  • 0,5 ч. л. пекарского порошка
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/8 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. кумина молотого
  • 1/2 ч. л. кориандра молотого
  • 35 г оливкового масла

Для начинки:

  • 1/16 среднего кочана капусты
  • 60 г тыквы
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ч. л. корня имбиря тертого
  • сухая зеленая петрушки

Рецепт пирога с тыквой и капустой:

  1. Смешиваем йогурт с водой и содой и оставляем на 5 минут.
  2. Смешиваем муку с пекарским порошком, солью, сахаром, кумином, кориандром и маслом.
  3. Добавляем жидкость в сухую смесь. Вымешиваем.
  4. Для начинки трем капусту и тыкву на терке, добавляем зелень, соль, тертый имбирь и все смешиваем.
  5. В форму, смазанную маслом, наливаем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку, на начинку – оставшееся тесто.
  6. Выпекаем при 180 градусах 50 минут в предварительно разогретой духовке.

    Приготовление пирога

    Готовый пирог

Готово! Нарезаем на кусочки и подаем.

Пирог с тыквой и капустой

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Виктор автор рецепта

Рецептов: 5

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,70 из 5 (20 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий без регистрации:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Тыквенное карри
  • Консервированные кабачки
  • Коврижки из зеленой гречки и амаранта
  • Самые быстрые консервированные огурцы
  • Пирожные из хлеба
  • Самый ленивый томатный сок
  • Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
  • Вегетарианство и спорт
  • Испортилась кожа на переходном периоде
  • ПАМАГИТИ ! Хочу рыбу
  • Очень сильно похудел на вегетарианстве
  • Хочу перейти на вегетарианство
  • Стратегия и тактика нашедших
  • Боли в позвоночнике
  • Овощи гриль
  • Сычуг в масле
  • Вегетарианцы с детства
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев