Морс “Ежевичка”

Морс из ежевики от нашей читательницы  Елены (Elena D). Очень красивый, вкусный и полезный напиток!

Елена пишет:

Этот вкусный и полезный морс с мякотью всегда идет на Ура! Его, конечно же, можно приготовить из любых любимых Вами ягод, меняя количество сахара. Отлично получается с брусникой, вишней.

Морс “Ежевичка”

Состав:

• 300 гр мороженой ежевики
• 2 л воды
• 150 гр сахара

Приготовление морса из ежевики:

1. Ежевику промыть.

   Ежевика

2. Измельчить ее в блендере.

   Измельчаем блендером

3. И протереть через сито.

   Протираем

4. Получившееся пюре отложить в сторону.

   Ежевичное пюре

5. Налить в кастрюлю холодную воду, добавить сахар и оставшийся в сите жмых.

   Ежевичный жмых с водой и сахаром

6. Довести до кипения.

   Доводим до кипения

7. Получившуюся смесь вылить опять же через сито в отложенное пюре.
8. Готовый ежевичный морс хорошо перемешать и оставить охлаждаться.

Морс из ежевики

Вот и все! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, впереди еще будет много всего вкусненького.

Приятного аппетита!

Юлия Сандеш автор рецепта

Рецептов: 654

оценка: 4,58 из 5 (26 голосов)

Loading...