Тайский суп с капустой

Рецепт от:

Рецепт этого вкусного супа я узнала в Тайланде.

Суп с капустой по-тайски

Состав:

  • 8 ст. воды
  • 400 г помидоров
  • 6 шт белого картофеля
  • 2 банки бобов каннеллини
  • 1 пучок капусты
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. асафетиды (или 1 луковица и 2 ст. л. измельченного чеснока)
  • 1 ст. л. итальянской приправы
  • 2 ст. л. сушеной петрушки
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить тайский суп с капустой:

  1. Картофель и помидоры нарезать кубиками.
  2. Капустные листья порезать.
  3. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле. Бросить асафетиду (или обжарить нарезанный лук и измельченный чеснок).
  4. Добавить капусту, перемешать, влить воду и варить до 2 минут.Кладем в кастрюлю капусту

    Варим

    Варим капусту

  5. Добавить помидоры.Положить помидоры

    Размешать

    Добавляем помидоры

     



  6. Положить картофель.Картофель

    Размешиваем суп

    Кладем картофель

  7. Добавить бобы, итальянскую приправу и петрушку.

    Приготовление тайского супа

    Добавляем бобы и специи

  8. Варить суп на медленном или среднем огне 25 минут или пока картофель не станет мягким.
  9. Добавить соль и перец по вкусу.

Тайский суп готов!

Тайский суп

Приятного аппетита!




в мои закладки!

Samsam автор рецепта

Рецептов: 1

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,14 из 5 (7 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (6) к записи "Тайский суп с капустой"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Светлана

    Больше похоже на кудрявую капусту (Кале)

    Ответить
  • Александа

    А на что эта капуста похожа? Ее можно заменить чем то более доступным ?

    Ответить
  • Евгения

    Это, кажись, Савойская капуста.

    Ответить
  • Анна

    Что за капуста???

    Ответить
  • Роза

    я вот тоже буду благодарна если подробнее обьясните что за капуста

    Ответить
  • Марина

    Не могу понять что это за капуста такая?

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Квас - что я делаю не так
  • Икра из тыквы (постная)
  • Шашлык из соевых биточков
  • Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2020
  • Рулеты из лаваша с грибами
  • Песочное печенье с халвой
  • Салат с грибами и сыром
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Чувствуют ли животные людей-вегетарианцев?
  • Витаминный комплекс БАД
  • Очень хочется рыбы
  • Звезда современной поэзии
  • Дельфиниум
  • Прага :Cбылась моя мечта
  • Сыроедение
  • Веганство и мероприятия
  • Что вы по этому поводу думаете - Рокфеллеры знали о пандемии заранее
  • Хочу начать путь вегетарианский...
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев