Тайский суп с капустой

Рецепт от:

Рецепт этого вкусного супа я узнала в Тайланде.

Суп с капустой по-тайски

Состав:

  • 8 ст. воды
  • 400 г помидоров
  • 6 шт белого картофеля
  • 2 банки бобов каннеллини
  • 1 пучок капусты
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. асафетиды (или 1 луковица и 2 ст. л. измельченного чеснока)
  • 1 ст. л. итальянской приправы
  • 2 ст. л. сушеной петрушки
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить тайский суп с капустой:

  1. Картофель и помидоры нарезать кубиками.
  2. Капустные листья порезать.
  3. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле. Бросить асафетиду (или обжарить нарезанный лук и измельченный чеснок).
  4. Добавить капусту, перемешать, влить воду и варить до 2 минут.Кладем в кастрюлю капусту

    Варим

    Варим капусту

  5. Добавить помидоры.Положить помидоры

    Размешать

    Добавляем помидоры

  6. Положить картофель.Картофель

    Размешиваем суп

    Кладем картофель

  7. Добавить бобы, итальянскую приправу и петрушку.

    Приготовление тайского супа

    Добавляем бобы и специи

  8. Варить суп на медленном или среднем огне 25 минут или пока картофель не станет мягким.
  9. Добавить соль и перец по вкусу.

Тайский суп готов!

Тайский суп

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Samsam автор рецепта

Рецептов: 1

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,00 из 5 (8 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (7) к записи "Тайский суп с капустой"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Анна

    Это суп из кейла

    Ответить
  • Светлана

    Больше похоже на кудрявую капусту (Кале)

    Ответить
  • Александа

    А на что эта капуста похожа? Ее можно заменить чем то более доступным ?

    Ответить
  • Евгения

    Это, кажись, Савойская капуста.

    Ответить
  • Анна

    Что за капуста???

    Ответить
  • Роза

    я вот тоже буду благодарна если подробнее обьясните что за капуста

    Ответить
  • Марина

    Не могу понять что это за капуста такая?

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев

ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”

Подпишитесь и книга придет Вам в личные сообщения:

ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В INSTAGRAM
ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В ВКонтакте