Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Рецепт от:

Салат с виноградом киш-миш и ананасом, рецепт которого прислала Elena D на наш конкурс, несмотря на содержание в своем составе фруктов, фруктовым вовсе и не является. Он, возможно, многих удивит своим непривычным сочетанием ингредиентов, но тем не менее получается очень яркий, оригинальный и, уверена, что вкусный.

Вообще, ананас довольно часто встречается в соленых блюдах, например в салате с ананасом и сыром, и хорошо их дополняет, а вот с виноградом мне еще не приходилось пробовать подобные блюда. Но, я думаю, стоит рискнуть и обязательно попробовать. :)

салат с виноградом киш миш Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Состав:

  • 30 гр листьев салата
  • один средний помидор
  • 1/2 шт болгарского перца
  • 100 гр или 5 ст. ложек кукурузы
  • 50 гр винограда киш-миш (или другого)
  • 50 гр консервированных ананасов
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • специи на кончике ножа: карри, красный перец, майоран, орегано, зира (кумин)
  • около 1/3 ч. ложки соли (или по вкусу)

Приготовление салата с виноградом:

  1. Приготовить заправку: в розетку налить оливковое масло, добавить специи и  оставить настаиваться. Лучше приготовить такую заправку заранее, чтобы масло успело пропитаться вкусом трав.

    заправка для салата с виноградом Заправка из масла и специй

  2. Порвать в миску листья салата.

    салат с виноградом рецепт Салат

  3. Порезать помидор достаточно крупными кусками, если это черри, то на половинки.

    салат с виноградом киш миш - помидоры Помидоры

  4. Болгарский перец порезать соломкой.

    салат с виноградом - болгарский перец Болгарский перец

  5. Перемешать все вместе с кукурузой и солью.

    салат с виноградом киш миш - кукуруза Кукуруза

  6. Виноград порезать на половинки, консервированный ананас – кусочками. Выложить все в салатник.

    салат с виноградом Салат с виноградом

  7. Добавить заправку из оливкового масла, аккуратно перемешать.

Салат с виноградом киш-миш готов!

салат с виноградом и ананасом Салат с виноградом и ананасом

Приятного аппетита!

 P.S. Не забудьте подписаться на обновления, у нас впереди еще много вкусных блюд!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,60 из 5 (20 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (5) к записи "Салат с виноградом киш-миш и ананасом"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Лиза

    :flower: Спасибо. :arrow:

    Ответить
  • Галина

    Да, очень смелое сочетание продуктов :shock:

    Ответить
  • Ксения

    Оригинально :!:

    Ответить
  • елена-алёна

    Красота!Виноград даёт очень интересную ноту! :razz:

    Ответить
  • Наталья

    Должно быть очень вкусно. Надо будет приготовить такой салатик на Новый год.

    Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев

ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”

Подпишитесь и книга придет Вам в личные сообщения:

ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В INSTAGRAM
ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В ВКонтакте