конкурс вегетарианских рецептов

Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Рецепт от: Juliya

Салат с виноградом киш-миш и ананасом, рецепт которого прислала Elena D на наш конкурс, несмотря на содержание в своем составе фруктов, фруктовым вовсе и не является. Он, возможно, многих удивит своим непривычным сочетанием ингредиентов, но тем не менее получается очень яркий, оригинальный и, уверена, что вкусный.

Вообще, ананас довольно часто встречается в соленых блюдах, например в салате с ананасом и сыром, и хорошо их дополняет, а вот с виноградом мне еще не приходилось пробовать подобные блюда. Но, я думаю, стоит рискнуть и обязательно попробовать. :)

салат с виноградом киш миш Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Состав:

  • 30 гр листьев салата
  • один средний помидор
  • 1/2 шт болгарского перца
  • 100 гр или 5 ст. ложек кукурузы
  • 50 гр винограда киш-миш (или другого)
  • 50 гр консервированных ананасов
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • специи на кончике ножа: карри, красный перец, майоран, орегано, зира (кумин)
  • около 1/3 ч. ложки соли (или по вкусу)

Приготовление салата с виноградом:

  1. Приготовить заправку: в розетку налить оливковое масло, добавить специи и  оставить настаиваться. Лучше приготовить такую заправку заранее, чтобы масло успело пропитаться вкусом трав.

    заправка для салата с виноградом Заправка из масла и специй

  2. Порвать в миску листья салата.

    салат с виноградом рецепт Салат

  3. Порезать помидор достаточно крупными кусками, если это черри, то на половинки.

    салат с виноградом киш миш - помидоры Помидоры

  4. Болгарский перец порезать соломкой.

    салат с виноградом - болгарский перец Болгарский перец

  5. Перемешать все вместе с кукурузой и солью.

    салат с виноградом киш миш - кукуруза Кукуруза

  6. Виноград порезать на половинки, консервированный ананас – кусочками. Выложить все в салатник.

    салат с виноградом Салат с виноградом

  7. Добавить заправку из оливкового масла, аккуратно перемешать.

Салат с виноградом киш-миш готов!

салат с виноградом и ананасом Салат с виноградом и ананасом

Приятного аппетита!

 P.S. Не забудьте подписаться на обновления, у нас впереди еще много вкусных блюд!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,56 (18 голосов)
Loading...


Комментарии (5) к записи "Салат с виноградом киш-миш и ананасом"

  • Наталья

    Должно быть очень вкусно. Надо будет приготовить такой салатик на Новый год.

    Ответить
  • елена-алёна

    Красота!Виноград даёт очень интересную ноту! :razz:

    Ответить
  • Ксения

    Оригинально :!:

    Ответить
  • Галина

    Да, очень смелое сочетание продуктов :shock:

    Ответить
  • Лиза

    :flower: Спасибо. :arrow:

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые вкусные и полезные рецепты!

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Это бесплатно. Никакого спама!

Спасибо!

Проверьте, пожалуйста, свой e-mail и перейдите по ссылке в письме, чтобы подтвердить подписку!

 

 

Если письмо не пришло, проверьте, пожалуйста, папку Спам.