Картофель, запеченный с нутом и кешью-соусом
Все, кто пробуют это блюдо, не верят, что оно постное! Сочный сытный и очень вкусный...
Овощное рагу с цветной капустой и кукурузой
Это безумно вкусное сабджи или овощное рагу с цветной капустой и кукурузой. Так как оно...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннеллони с рикоттой и шпинатом – вкусное, красивое, праздничное и одновременно легкое блюдо, с которым...
Пастуший пирог или Shepherd’s pie с чечевицей и сыром
Это рецепт Shepherd’s pie или пастушьего пирога с чечевицей и сыром от знаменитого вегетарианского повара Австралии –...
Рагу из цукини с картофелем
Рагу в переводе с французского языка ragoûter – означает возбуждать аппетит. Оно простое по приготовлению и...
Чили панир – блюдо индийской кухни
Чили панир – популярное блюдо индийской кухни. Думаю, и вам оно придется по вкусу и станет достойным украшением праздничного стола. Однажды...
Лапша с запеченными овощами
Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было...
Тушеная капуста с полбой и соевым мясом
Полба – это разновидность пшеницы, очень полезный злак. Она содержит почти все необходимые нашему организму вещества. Уверена,...
Домашняя лапша без яиц
Конечно, сейчас в магазинах большой выбор макаронных изделий. Однако я, как и раньше это делала моя...
Цветная капуста с картошкой, запеченная в духовке
Получается прекрасная запеканка из цветной капусты, картофеля, помидоров и сыра.
Нут со свеклой
Это вкусное и сытное второе блюдо у меня получилось в результате спонтанного кулинарного эксперимента. Большая...
Картофельные груши под снегом
Картофельные груши – очень вкусное и простое блюдо, которое любят мои дети. Готовится просто и быстро, красиво выглядит...
Запеканка из овощей и вегетарианской “рыбы”
Моя любимая “рыбная” тема… Те, кто любит этот вкус, тот поймет! И у нас есть...
Манты с чечевицей и тыквой
Уже давненько делаю чечевичные пельмени, и вот задумала сделать манты. К чечевице для сочности решила...
Запеканка из цветной капусты и шпината
Овощная запеканка является популярным блюдом во многих странах. И не удивительно, ведь ее так просто...
Картофельные грибочки
Картофельные грибочки – очень просто и полезное постное блюдо. К тому же, оно быстро готовится и является...
Очень ленивые вареники с картошкой и капустой
И вновь приветствую я вас, уважаемые друзья-товарищи. В волнении глубоком пребывал я после первого дебюта...
Брокколи в сливочном соусе, запеченная в духовке
Брокколи в сливочном соусе с сыром, запеченная в духовке, – простое в приготовлении и сытное...
Запеканка c кукурузой и корейской морковью “Оранжевое настроение”
Сладкая кукуруза и морковь в сочетании с нежным вкусом сливок под аппетитной сырной корочкой делает...
Жареный картофель с брокколи и тофу
В этом веганском блюде очень вкусно сочетаются нежная брокколи и хрустящий тофу с жареным картофелем.
Картофель в соли “Фрайт”
Это блюдо у меня постоянно подается на новогодний стол и картошечка разлетается одной из первых - гости соскучились по запеченному овощу!
Постные морские гребешки по-флотски с фаршем гречневым
Добрый день всем моим сухопутным друзьям!!! Семь футов под килем вашему сайту! Хочу поделиться с...
Гратен из картофеля и свеклы
Любителям свеклы посвящается! Очень простая сытная и вкусная запеканка. Свекольным здесь получается все – и...
Веганский плов с соевой спаржей
Предлагаю еще один вариант вегетарианского плова, даже веганского, с соевой спаржей (ее также называют фучжу или юба, юка).
Нут по-мароккански
Сочетание нута, овощей, специй и мандарина в этом блюде оказалось на удивление удачным. Нут по-мароккански можно приготовить даже на праздничный стол.
Рис карри с кукурузой и зеленым горошком
Это блюдо я впервые приготовил для друзей, которым очень понравился вкус и простота приготовления. С...
Тыква, фаршированная рисом, со шпинатной булочкой
Ароматная, запеченная в духовке со специями фаршированная тыква. Внутри – нежный рассыпчатый рис с морковью и...
Сабджи со сливками
Это самое вкусное сабджи из всех, что я ела. Овощи тушатся со сливками, блюдо получается...
Соевое мясо обжаренное
Предлагаю еще один вариант приготовления соевого мяса. Когда надоедает гуляш с подливкой, я готовлю по...
Соевый гуляш с подливкой
Вегетарианствую больше 15 лет и поняла, что мне комфортно, когда я чередую разные виды белка....
