Новогодние еловые шишки из кукурузных хлопьев

Рецепт от: АшатаН

Вкусные, сладкие еловые шишки из кукурузных хлопьев, вареной сгущенки, изюма и грецких орешков станут украшением новогоднего стола и порадуют деток и взрослых!

Готовить этот десерт очень просто, справится даже ребенок, ему будет не сложно и интересно!

Шишки из кукурузных хлопьев

Состав:

стакан – 200 мл

  • 6 стаканов кукурузных хлопьев без сахара
  • 2 стакана ядер грецких орехов
  • 1,5 стакана изюма
  • 1 стакан пшеничных отрубей
  • 100 г сливочного масла
  • 1 банка (380 г) вареной сгущенки
  • 3 ст. ложки сахарной пудры или кокосовой стружки
  • немного рафинированного растительного масла для смазывания рук

Продукты для приготовления новогодних шишек

Рецепт шишек из кукурузных хлопьев:

  1. Сначала перебираем изюм, убираем с ягодок плодоножки и хорошо его моем. Если ягодки очень сильно сухие, то замачиваем их на 10-15 минут, чтобы изюм стал мягким, но не нужно дожидаться очень сильного набухания ягод, лишняя жидкость в шишках нам не нужна.
  2. Подготавливаем грецкие орешки: перебираем и подсушиваем их на сковороде, когда остынут, измельчаем в крошку блендером или в кофемолке.
  3. Потом перекладываем в глубокую миску изюм, сливочное масло и вареную сгущенку (она должна быть очень густой), измельчаем в однородный крем погружным блендером.

    Делаем крем для шишек

    Взбиваем блендером изюм, масло и сгущенку

  4. Теперь добавляем к крему кукурузные хлопья, отруби и измельченные орешки.

    Всыпаем кукурузные хлопья

    Всыпаем сухие ингредиенты

  5. Тщательно перемешиваем. Получается липкая неоднородная масса.

    Смесь из кукурузных хлопьев и сгущенки

    Перемешиваем

  6. Наступил творческий момент :) лепим новогодние шишки. Чтобы сладкая масса меньше липла к рукам, хорошо смазываем ладошки рафинированным растительным маслом. Чтобы еловые шишки получились примерно одинаковыми по размеру, зачерпываем массу столовой ложкой (у меня на одну штуку тратилась 1 ст. ложка с горкой смеси), затем руками формируем конусообразную шишечку. Для эффекта чешуек – кукурузные хлопья сильно не прижимаем.
  7. Складываем готовые шишки на противень, застланный фольгой, и убираем в холодильник на 6-8 часов, за это время они пропитаются и станут твердыми.

    Сформированные еловые шишки

    Лепим шишки

  8. После этого шишки укладываем на блюдо (у меня получилось 20 штук крупных) и посыпаем сверху “снежком” из пудры или кокосовой стружки.

Новогодний десерт “Еловые шишки” из кукурузных хлопьев готов!

Новогодние шишки из кукурузных хлопьев
Приятного аппетита!

в мои закладки!

АшатаН автор рецепта

Рецептов: 22

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,76 из 5 (17 голосов)
Loading...



Комментарии (5) к записи "Новогодние еловые шишки из кукурузных хлопьев"

  • Юлия М.

    Простой, но интересный, тематический и хорошо выглядящий десерт. :flower:

    Ответить
  • АленЦвет

    Наташа, просто суперская идея!!! :arrow:

    Ответить
  • АшатаН

    Юлия М., АленЦвет, спасибо! Шишки симпатичные и вкусные! Особенно понравятся любителям вареной сгущенки. Идея приготовить десерт в форме шишек не моя,правда в оригинальном рецепте форму шишкам придавали, наполняя рюмки смесью и после застывания доставая их из рюмок. Мои шишки получились более правдоподобными :oops: и по вкусу другие, чем в оригинальном рецепте, т.к. решила для более яркого вкуса добавить изюм, для более нежного крема масло и хлопья взяла без сахара + отрубей для полезности :oops:

    Ответить
  • ТатьянаЧ

    Очень красивый зимний десерт. Скажите, а когда шишки застынут, внутри они твердые или как ирис получаются?

    Ответить
    • АшатаН

      Они не сильно твердые, но форму хорошо держат за счет хлопьев, легко откусываются, получается такое вкусное изюмноореховосгущеное)) пироженко с кукурузными хлопушками. Хлопушки немного пропитываются кремом.

      Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Вегетарианские вафли в мультипекаре
  • Банановые оладьи
  • Пельмени с чечевицей
  • Рулет с грибами и сыром
  • Нутовые котлеты
  • СЕКРЕТ НАВАРИСТОГО СУПЧИКА
  • Сыроедческие котлеты в дегидраторе
  • Веганский брауни из льняной муки без сахара
  • Где искать ингредиенты?
  • Солянка овощная
  • Как набрать вес ?
  • Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
  • Про Б12
  • А кто уже пробовал проростки?
  • Помогите с выбором кухонной техники
  • Контроль сахара в крови
  • Вопросы, на которые не нашел ответа
  • Вегетарианцы, есть ли у вас такие же проблемы?
  • Сложный вопрос от окружающих. Как ответить?
  • Всем привет, ребята, я 4 день сыроед и у меня есть несколько вопросов плиз хелп
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев