Фруктовый салат «Праздничный»

Это рецепт очень эффектного фруктового салата, который не только украсит праздничный стол, но и долго там не задержится. Он готовится в основном из зимних фруктов и заправляется медом — получается очень вкусно, красиво и полезно!

Готовить этот десерт — одно удовольствие. Спелые красивые разноцветные фрукты отлично поднимают настроение. Можете даже включить приятную музыку и наслаждаться процессом приготовления.

Как приготовить праздничный фруктовый салат (фото)Праздничный фруктовый салат — фото-рецепт

Состав:

  • 1 большое яблоко
  • 2 банана
  • 4 мандарины
  • 1-2 киви
  • 1 большая хурма
  • небольшая гроздь винограда
  • 1/2 лимона
  • 4 ст. ложки меда
  • 1 гранат

Как приготовить фруктовый салат:

  1. Так как салат мы будем заправлять медом, а зимой настоящий мед просто обязан быть засахаренным, то следовательно, его нужно предварительно немного растопить. Лучше всего это сделать, поместив стеклянную емкость с необходимым количеством меда в миску с горячей водой. И пока мы будем резать фрукты, он станет вполне текучим. Нагревать мед выше 40ºС не следует, так как он теряет все свои полезные свойства.

    Растапливание меда (фото)Растапливание меда

  2. Помыть все фрукты.

    Фрукты для салата (фото)Фрукты для салата

  3. Почистить яблоко, нарезать кусочками и высыпать в глубокое блюдо. Выдавить сверху на яблоки немного лимонного сока (из разрезанного пополам лимона), чтобы они не потемнели.

    Порезанные яблоки для фруктового салата (фото)Порезанные яблоки для фруктового салата

  4. Порезать бананы и точно также сбрызнуть лимонным соком. (Покупая бананы, выбирайте плоды с темными точками на кожуре — это самые сладкие.)

    Порезанные бананы для салата из фруктов (фото)Порезанные бананы для салата из фруктов

  5. Почищенные мандарины разобрать на дольки, порезать на кусочки и высыпать к остальным фруктам. Если будут косточки — не забудьте их удалить.

    Порезанные мандарины для фруктового салата (фото_Порезанные мандарины для фруктового салата

  6. Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Высыпать в блюдо.

    Порезанный киви для фруктового салата (фото)Порезанный киви для фруктового салата

  7. Спелую, но тверденькую хурму также порезать и добавить к остальным фруктам.

    Порезанная хурма для салата из фруктов (фото)Порезанная хурма для салата из фруктов

  8. Ягоды винограда разрезать на половинки или четвертинки, вынуть косточки и добавить в салат.

    Порезанный виноград для фруктового салата (фото)Порезанный виноград для фруктового салата

  9. Теперь полить фрукты медом и аккуратно перемешать.

    Салат из фруктов готов (фото)Салат из фруктов готов

  10. Разложить получившуюся вкуснятину по креманкам или маленьким салатницам, посыпать сверху зернами граната и подавать на стол. С помощью зерен граната также можно украсить и другие праздничные блюда.

    Рецепт салата из фруктов (фото)Салат из фруктов «Праздничный»

Вот и все! Теперь вы знаете как приготовить фруктовый салат быстро, вкусно и красиво! Если у вас какие-то фрукты останутся, можно сделать тоже очень вкусное блюдо — ласси с ряженкой.

А если вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы первыми узнавать о новинках.

Приятного аппетита!

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,63 (238 голосов)
Условия копирования | Автор: Juliya

(наведите мышкой сразу на нужное количество сердечек)

Загрузка ... Загрузка ...


Распечатать

Не забудьте подписаться на новые рецепты:

Подпишитесь на новые рецепты по RSS

Комментарии (39) к записи "Фруктовый салат «Праздничный»"

  • Дмитрий

    Красота :grin:

    Ответить
    • Juliya

      Спасибо :smile:

      Ответить
  • Евгений

    Интересно сколько в эдаком салатике — витамин .. :oops: ..Надо как то подсчитать ..Он же чертовски полезен .. :evil:

    Ответить
  • оксана

    заправить можно взбитыми сливками

    Ответить
  • светлана

    :arrow: :arrow: :arrow:

    Ответить
  • Эка Пранешвари дд

    Большое спасибо!

    Ответить
  • мария

    здравствуйте! а можно ли чем не будь мед заменить? я просто его не ем :?:

    Ответить
    • Juliya

      Здравствуйте, мария! Мед, лучше всего, наверное, заменить сгущенкой. Но можно и сахарным или другим сиропом, сахарной пудрой, йогуртом, взбитыми сливками, подтаявшим мороженым.

      Ответить
    • Анетта

      Я бы разложила салат по креманкам, обсыпала сахарной пудрой, а сами креманки подготовила так: краями окунуть в сироп, а затем сразу макнуть в сахарный песок. Получатся края как бы в льдинках и инее. Так в барах и рестранах иногда оформляют креманки и бокалы.

      Ответить
  • еркебулан

    просто супер рецепт :grin: и вкусно :eat:

    Ответить
  • еркебулан

    клааааааасс!!!!!я ему дам пять отлично :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

    Ответить
  • махира

    :eat: я просто в восторге. как раз я хотела сделать на новый год. Спасибо я очень рада! :arrow: :o :smile: :flower:

    Ответить
  • Наня

    Спс вам,доргая Жулия!суперская рецепт и очень вкусно :arrow:

    Ответить
  • АнОнИм

    нужно приготовить выглядит с ногшибательно :eat: :flower:

    Ответить
  • ирина

    :eat: :!:

    Ответить
  • Элиза

    Здравствуйте. Прочитала рецепт, очень понравился! Только сейчас у нас нет хурмы((((( Можно-ли без нее? Вкусно будет? Или можно-ли ее чем-то заменить? А еще можно-ли мед заменить взбитыми сливками??? :o :oops: :eat:

    Ответить
    • Juliya

      Элиза, да, конечно мед можно заменить. А если каких-то фруктов нет, то ничего страшного, все равно будет очень вкусно :smile:

      Ответить
      • Элиза

        Спасибо большое) Обязательно приготовлю!!)) :smile:

        Ответить
  • Кулинарка

    Спасибо за такую вкуснятину. Обожаю фруктовые салаты, да еще когда они красиво поданы.

    Ответить
  • Людмила

    Я бы не использовала для украшения зерна граната. Объясню почему. Из всех фруктов косточки выняли, а тут специально косточки добавили. Без зерен однозначно вкуснее будет, а украсить можно листочками мяты.

    Ответить
    • Juliya

      С гранатом вкуснее ;-)

      Ответить
  • ЗинаИда

    очень красивый получился фруктовый салат. Действительно настоящий «Праздничный». И рецепт простой
    Надо будет обязательно приготовить.
    С хурмой только проблема.
    Ее можно чем-нибудь заменить?

    Ответить
    • Juliya

      Добрый день, ЗинаИда! Можно заменить персиком, например.

      Ответить
  • назым

    очень вкусно!!!

    Ответить
  • назым

    :arrow: :arrow: :grin:

    Ответить
  • диана

    круто!!!!!!

    Ответить
  • настюха

    :eat: вау круто))))))

    Ответить
  • юлия

    фРУКТОВЫЙ САЛАТ ВКУСНЫЙ,НО У МЕНЯ К Вам вопрос,можно лизаменить мед на что то другое. У меня на мед аллергия,в любых кол-ах.
    С уважением Юля. :arrow: :arrow:

    Ответить
    • Juliya

      Добрый день, Юля! Уже был такой вопрос выше в комментариях ;-)

      Ответить
  • юлия

    Cпасибо Юлия,извините меняпожалуйста!Я сразу не заметила.
    Сегодня обязательно сделаю. :arrow: :arrow:

    Ответить
    • Juliya

      Да ничего страшного :smile: Удачи Вам! :flower:

      Ответить
  • юлия

    Юлия,здравствуйте! Сделала этот салат.Мои подруги за разговором и хохмами все съели и не заметили.Последова вопрос:А еще не осталось? Спасибщ Вам!
    Юлия.
    :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

    Ответить
  • Andrey

    Не желательно мешать киви с йогуртом, он даёт горечь при этом!

    Ответить
  • Макс

    Спасибо было очень вкусно)) :yah: :eat: :arrow:

    Ответить
  • юлия

    Просто абольдеть. :arrow: :arrow: :arrow: :eat: :eat: :eat:

    Ответить
  • акмарал

    просто класс :arrow: :arrow: :arrow:

    Ответить
  • мила

    вапще :flower: :eat: :arrow:

    Ответить
  • Ксения

    Очееень вкусненько ;-) :smile: :razz: :eat: :cool: :arrow:

    Ответить
  • Ксения


    Для моей фигуры,самое то

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые рецепты!
Присоединяйтесь:
vkontakteodnoklassnikifacebook
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты