Овсяные батончики без выпечки

Полезные овсяные батончики с финиками, орехами и семечками отлично подойдут для случая, когда хочется побаловать себя сладким, а также это сытный вариант перекуса. В отличие от батончиков-мюсли они готовятся без выпечки.

Состав:

• 100 г фиников
• 70 г овсяных хлопьев
• 70 г кешью (или других орехов)
• 30 г семян льна
• 1 ч. л. молотой корицы
• 50 г семян тыквы
• 1 ч. л. любимых молотых специй (по вкусу) – по желанию

Как приготовить батончики из овсяных хлопьев без выпечки:

1. Кешью измельчаем в блендере до состояния крошки.
   

   Мелем орехи

2. Финики измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.
   

   Измельчаем финики

3. Отдельно помещаем в блендер овсяные хлопья, семена льна, тыквенные семечки и специи. Все взбиваем.
   

   Перемалываем остальные ингредиенты

4. Перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы. Смесь должна получиться липкой. Если смесь слишком сухая, добавьте в нее немного воды; если слишком жидкая – немного овсянки.
   

   Все смешиваем

5. Выкладываем получившуюся массу в форму (у меня 20х10 см), по желанию можно украсить семечками или орехами, и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

Разрезаем на прямоугольники. Овсяные батончики без выпечки готовы!

Приятного аппетита!

Anastasia M автор рецепта

Рецептов: 19

оценка: 4,56 из 5 (9 голосов)

Loading...