Вегетарианские закуски

Сыроедческая колбаса “Охотничья”

Сыроедческая колбаса

Даже всеядные родственники, отведав эти вкусные вегетарианские колбаски, недоверчиво спрашивали: “Но здесь же нет мяса? Почему похоже?”

Сыр маринованный

Маринованный сыр в пряном масле можно купить в магазине, а можно и сделать самим дома. Варьируя ингредиенты и их количество, вы будете получать в ...

Драники из тыквы

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитных драников из тыквы - получается очень быстро и вкусно, и не хуже картофельных! Я готовлю их без ...

Крокеты из кабачков (баклажанов)

Из кабачков получаются очень нежные и сочные крокеты. Их также можно готовить и из баклажанов. И хотя эта закуска не на каждый день, иногда можно ...

Котлеты из баклажанов (или кабачков)

Такие вкусные котлеты из баклажанов легко и быстро готовятся, а в теплый сезон являются хорошей альтернативой всесезонным овощным котлетам. Овощи для ...

Фаршированные кабачки “Лодочки”

фаршированные лодочки из кабачков - рецепт

Фаршированные кабачки в виде лодочек - легкое и вместе с тем сытное блюдо. Подойдет как для обеда, так и для ужина. Посмотрите также, как ...

Ежики в тумане, ой! в томате)

ежики из чечевицы

Очень я люблю я всякие эксперименты с чечевицей, вкус у нее очень нежный и сочетается практически со всем. Представляю вашему вниманию "Ёжики" из ...

Пончики из сейтана

Пончики - блюдо из сейтана

Если жарить сырой сейтан, то он надувается как пончики. Получается очень вкусное блюдо. Состав: 80 г сырого сейтана (соленого) ...

Чечевичные тефтели в духовке “Необычные”

чечевичные тефтели

Тефтельки и правда могут называться необычными, потому что вопреки всем законам они не жарятся, а запекаются в духовке. Чечевичные тефтели ...

Ленивые голубцы с рисовой бумагой

ленивые голубцы из рисовой бумаги

Эти ленивые вегетарианские голубцы по виду и вкусы похожи на традиционные, даже мама не заметила рисовую бумагу. А готовить их намного легче и ...

Вегетарианская колбаса (из глютена)

вегетарианская колбаса

Из глютена можно приготовить очень много вкусных блюд. Вегетарианскую колбасу приготовить дома очень легко и просто, если у вас в городе есть в ...

Кабачки, фаршированные овощами

Фаршированные овощами кабачки в томатном соусе - это очень вкусное и легкое блюдо молдавской кухни. Разнообразие овощей и, конечно же, брынза - ...

Котлеты из сейтана

котлеты из сейтана

Котлеты из сейтана получаются сытными и вкусными. Состав: 350 г отваренного сейтана 50 г овсяных хлопьев, не требующих варки 100 г ...

Роллы с сыром и морковью “Крутоны моря”

роллы с сыром и морковью

Во Владивостоке, где я живу, очень популярны морепродукты. К счастью, для вегетарианцев вкус моря можно ощутить, используя в блюдах морскую капусту ...

Бутерброды с вяленым перцем

бутерброды с перцем вяленым

Аппетитный бутерброд с вяленым перцем отлично подойдет как к праздничному столу, так и к домашнему обеду или ужину. Приготовить такие бутербродики ...

Блинчики “Треугольники” с начинкой

Блинчики треугольники

Эти фаршированные блинчики в виде треугольников можно приготовить как закуску даже для праздничного стола. Можно поэкспериментировать с начинками. Я ...

Голубцы с овощами на пару

голубцы с овощами

Голубцы с овощами на пару – это отличное блюдо к новогоднему, рождественскому столу и не только. Для фаршировки можете использовать разные овощи, ...

Икра из перца, помидоров и брынзы по-молдавски

молдавская икра из перца и брынзы

В молдавской кухне с особенным трепетом относятся к брынзе и разным овощам. Благо матушка-земля дает нам, молдаванам, очень много овощей.  Эта ...

Паштет из чечевицы

паштет из чечевицы

Наша семья очень любит все, что можно намазать на хлебушек :) . Этот паштет из чечевицы у нас один из любимых. Благо природа нам дала столько видов ...

Закусочный рулет из творога

закусочный рулет из творога

В нашей семье очень любят творог. Что только мы из него не готовим! Но все время хочется чего-то нового, творчество так и бьет через край. И тут ...

Рулеты из свеклы и сыра

рулет из свеклы и сыра

В этом салат-рулете соединились три вкуса: кислый, сладкий и соленый. Очень приятный, сытный и нежный. Порадует гостей необычным оформлением.

Тыквенные оладьи

тыквенные оладьи

Тыква – это уникальный овощ. Кроме того, что он очень полезный и недорогой, его можно успешно использовать в приготовлении как сладких блюд, так и ...

Паштет из авокадо

паштет из авокадо

Ох уж этот поистине волшебный фрукт! О его пользе знают все, а как он оказывается разнообразит наши блюда. Всеми любимые салаты, даже мороженное! На ...

Алу кофта – жареные овощные шарики

овощные шарики алу кофта

Еще один вариант индийского блюда алу кофта. Оно достаточно сытное и легкое в приготовлении. Эти овощные шарики можно подавать и на завтрак, и на ...

Простой рецепт кабачковой икры

простой рецепт кабачковой икры

Этим потрясающе быстрым, но невероятно нежным блюдом меня угостила летом знакомая. Когда она поделилась со мной таким простым рецептом кабачковой ...

Рисовые котлеты с сыром и вегетарианским “яйцом”

Вегетарианские рисовые котлеты с сыром

В оригинальном рецепте в этих котлетках присутствуют яйца. Но нам не страшен серый волк :). Поэкспериментировав и заменив их на вегетарианский ...

Ведическая кухня: “Королевская” кофта (Наргизи кофта)

блюдо ведической кухни - королевская кофта

Этот рецепт на первый взгляд может показаться сложным, но это блюдо ведической кухни стоит того! Никто не остается равнодушным к этой закуске и вы не ...

Нутовые котлеты с паниром

котлеты из гороха нут (нагут) - рецепт с паниром

У нас в семье очень любят нут (нагут) и не меньше любят панир. А если соединить эти два ингредиента, то получается двойное удовольствие! Эти ...

Жареные рулетики из нори с рисом и другими начинками

жареные рулетики с разными начинками

Не зря говорят: "Остатки-сладки" :) . Рецепт этих чудо-рулетиков из нори придумался как-то сам собой, когда в очередной раз осталась рисовая кашка. С ...

Постные котлеты из овощей

Постные котлеты

Овощные постные котлеты очень выручают меня во время поста, а также это блюдо актуально для веганов. Котлетки получаются нежными и очень вкусными, ...

Котлеты из нутовой муки и моркови

Котлеты из нутовой муки

Это вариант нутовых котлет, которые готовятся не из цельного гороха, а из нутовой муки с морковью и специями. Очень вкусная закуска, подходящая и для ...

Котлеты из нута

котлеты из нута - фото-рецепт

Эти нутовые котлеты очень просты в приготовлении, горох даже не нужно отваривать, но очень вкусные, сочные, с хрустящей корочкой, можно кушать в ...

Закуска из сырых кабачков

сырая закуска из кабачков

Рецепт закуски из сырых кабачков придется очень кстати в летний сезон, когда кабачковые блюда пользуются наибольшей популярностью. А поделилась им ...

Нутовые котлеты в картофельной панировке

нутовые котлеты - рецепт с фото

Такие нутовые котлеты получаются мягкими, вкусными, с легким сливочным вкусом, а аромат жареного картофеля мало кого оставит равнодушными, как пишет ...

Шарики из риса

рецепт шариков из риса

Шарики из риса с миндалем, кунжутом и зеленью - простая, вкусная и сытная закуска, оригинальный вариант подачи традиционного рисового гарнира. ...

Брамбораки с фасолью

брамбораки

Под загадочным словом брамбораки скрываются всем известные картофельные драники, которые так называются по-чешски. :) Однако, это не простые драники, ...

Картофельные котлеты в духовке

картофельные котлеты, запеченные в духовке

Постные румяные картофельные котлеты, запеченные в духовке, - простое, вкусное и совсем недорогое блюдо! Не в пост особенно хорошо подавать со ...

Свекольные котлеты

свекольные котлеты рецепт

Эти яркие свекольные котлеты получаются сочными и нежными. Для их приготовления потребуется только свекла и адыгейский сыр. Рецепт этого блюда ...

Панир (с пряностями)

панир рецепт

Панир - домашний сыр, который готовится так же, как и адыгейский, из свежего молока, и может использоваться в любом блюде, где требуется такого рода ...

Печеная тыква с румяной корочкой

печеная в духовке тыква

Предлагаем еще один вариант тыквы, запеченной в духовке кусочками, на этот раз с солью. Она получается с аппетитный румяной корочкой. Рецепт прислала ...

вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!


1 2 3 4 5