Моцарелла с помидорами и авокадо

Рецепт от:

Моцарелла с помидорами – великолепное сочетание, а если добавить еще авокадо, базилик и салат, и сделать вкусную заправку, будет потрясающе!

Эта закуска готовится просто, получается всегда вкусно и съедается очень быстро :), как пишет Оксана Немцова, которая прислала этот рецепт.

закуска моцарелла с помидорами Моцарелла с помидорами, салатом и авокадо

Состав:

  • 1 пакетик моцареллы (масса сыра 125 г)
  • 5-6 помидоров черри или два обычных
  • 1 спелый авокадо
  • листья салата
  • прованские травки
  • листья базилика (можно заменить сушеным)
  • зелень петрушки
  • соль
  • масло оливковое
  • лимонный сок
  • бальзамический уксус

Рецепт закуски с моцареллой и помидорами:

  1. Берем плоскую тарелку, выкладываем порванные салатные листья, а сверху нарезанные на дольки помидоры.

    помидоры с салатом Помидоры на листьях салата

  2. Авокадо режем также дольками и укладываем рядом с помидорами.

    помидоры с авокадо Добавляем авокадо

     


  3. То же самое делаем и с моцареллой – нарезаем и кладем рядом с помидорами и авокадо.

    авокадо и помидоры с моцареллой Моцарелла

  4. Солим, посыпаем травками, поливаем маслом, соком лимона, посыпаем рубленной зеленью. Сбрызгиваем закуску с моцареллой бальзамиком. Соуса должно быть достаточно, чтобы было сочно.

    моцарелла с помидорами рецепт Заправляем закуску соусом

И подаем к столу! Приятного аппетита!

моцарелла с помидорами Закуска из моцареллы с помидорами

P.S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на новые!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 649

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,81 из 5 (36 голосов)
Loading...

Комментарии (7) к записи "Моцарелла с помидорами и авокадо"

  • Viktoriia

    Узнаю итальянские рецептики от Оксаны :smile: ! Вообще уже по картинке примерно догадываюсь кто прислал рецепт:).

    Ответить
    • Оксана

      Да да, Viktoriia, Вы правы, по фото видно уже, чье блюдо ;-)

      Ответить
  • Оксана

    Хорошо, что у нас в России научились моцареллу производить, по вкусу не уступает итальянской, а по стоимости намного дешевле

    Ответить
  • Арина

    Оксана, нужна помощь! Состав салата очень понравился, тол ко не люблю заливки где масло и лимонный сок или уксус. Можно ли просто маслом полить? Просто от лимонного сока кажется, что салат прокис:(

    Ответить
    • Оксана

      Уксус не добавляйте тогда, а от лимона я бы не отказывалась. Ну если не любите с кислинкой, то можно и с маслом оливковым, побольше тогда полейте. Сбрызните тогда лимончиком хотя бы, ну правда очень вкусно :oops:

      Ответить
      • Арина

        Вот после лимона вообще есть не могу:( тогда просто оливковым посильнее заправлю:)

        Ответить
        • Оксана

          Аа, ну тогда конечно, маслом ;-)

          Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Икра из тыквы (постная)
  • Шашлык из соевых биточков
  • Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2020
  • Рулеты из лаваша с грибами
  • Песочное печенье с халвой
  • Салат с грибами и сыром
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Тыквенное карри
  • Иммунитет
  • Веганим под парусом в Турции, присоединяйтесь!
  • Питание на море
  • Что есть дальнобойщику???
  • Где купить эко продукты
  • Проблемы с волосами и сложный моральный выбор
  • Этичная икра
  • Вегетарианство и спорт
  • Испортилась кожа на переходном периоде
  • ПАМАГИТИ ! Хочу рыбу
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев