Запеканка из маша

Рецепт от: Anastasia M

Сытная запеканка из маша или чечевицы с кабачками.

Запеканка из маша

Состав:

  • 1 ст. маша (можно заменить чечевицей)
  • 3 ст. натертого кабачка
  • 4 ст. л. сметаны
  • 6 ст. л. сухарей молотых
  • 4 ст. л. натертого твердого сыра (по желанию)
  • соль
  • черный перец, асафетида или другие специи по вкусу

Рецепт запеканки из маша:

  1. Предварительно замоченный в воде горошек маш отвариваем до готовности.

    Маш

    Варим маш

  2. Кабачок натираем на терке, отжимаем сок.

    Кабачки

    Трем кабачок

  3. Перемешиваем его с машем.
  4. Кладем в эту смесь 2 ст. л. сметаны, измельченные сухари, специи, соль и все перемешиваем.

    Перемешиваем

    Смешиваем

  5. Включаем духовку. Смазываем форму маслом, выкладываем в нее приготовленную смесь и хорошо уплотняем руками.
  6. На верх вкладываем 2 ст. л. сметаны и размазываем по поверхности.

    Сметана

    Наносим на верх сметану

  7. Ставим в духовку запекаться в течение 35-40 минут при 200 °С. Если любите сырную корочку, то через 30-35 минут можно посыпать верх тертым сыром и вернуть обратно в духовку еще на 5 минут.
  8. По желанию запеканку из маша можно украсить любимой зеленью и подавать к столу.

Запеканка из маша - рецепт

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Anastasia M автор рецепта

Рецептов: 19

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,78 из 5 (9 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Комментарии (2) к записи "Запеканка из маша"

  • Halina

    Интересный рецепт. В сезон кабачков обязательно попробую приготовить эту запеканку.

    Ответить
  • Lizzard

    Спасибо огромное за рецепт! Приготовила и получилось очень вкусно :eat:

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
  • Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2019
  • Пицца
  • Суп с иван чаем
  • Как убрать горечь из капусты для приготовления сока?
  • Салат из тыквы на зиму
  • Сыр из нутовой муки
  • Домашний творог (нежнее крема)
  • Салат "Мексиканский"
  • Овсяная сыроедная каша с кислинкой
  • После мясной еды хочется спать
  • Любимое занятие в свободные минутки :)
  • Аюрведа и доши
  • Как не помереть с голоду без мяса?
  • Чем заменить кисломолочные продукты вегану?
  • Можно ли перейти на вегетарианство с пищевой аллергией?
  • Может ли отказ от мяса вызвать аллергию
  • Ленивое вегетерианство
  • Мёд искусственный
  • Вегетарианство и вес
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев