Рулеты из армянского лаваша с начинкой из стручковой фасоли

Рецепт от:

Приятная и легкая закуска из армянского лаваша в виде рулетов с начинкой из стручковой фасоли. Рецепт и фото прислала Алевтина на наш конкурс.

Рулеты из армянского лаваша Рулеты из армянского лаваша

Состав:

  • лист тонкого (армянского) лаваша
  • 350 гр спаржевой (стручковой) зеленой фасоли
  • 65 гр грецких орехов
  • 20 гр кунжута
  • 150 гр творожного сыра
  • 1/3 шт болгарского перца
  • один соленый огурец
  • соль
  • 1,5 ч. ложки приправы «хмели-сунели»
  • 1 пучок кинзы

Как приготовить армянский лаваш с начинкой из фасоли:

  1. Отварить спаржевую фасоль примерно в течение 5 минут, дать ей остыть. По отдельности слегка поджарить грецкий орех и кунжут.

    Продукты для начинки рулетов из лаваша Продукты для начинки рулетов

  2. Взять остывшую фасоль и грецкий орех, измельчить их блендером.

    Фасоль для начинки армянского лаваша Измельченная фасоль и орехи

  3. Добавить мелко порезанную кинзу. Посолить, добавить «хмели-сунели» (примерно 1,5 чайной ложки) и перемешать.

    Армянский лаваш начинка Начинка для армянского лаваша

  4. Разрезать лист армянского лаваша на две равные части.
  5. Намазать каждую часть половиной получившейся начинки, не доходя до краев. Сверху посыпать кунжутом.

    Армянский лаваш - начинка Слой начинки из фасоли

  6. Намазать сливочным сыром.
  7. На одну часть лаваша сверху положить порезанный соломкой перец, а на другую – порезанный соломкой соленый огурец.

    Армянский лаваш с начинкой
    Армянский лаваш с начинкой (с огурцом) Армянский лаваш с начинкой

  8. Свернуть рулетом.

    Рулет из армянского лаваша Рулет из армянского лаваша

  9. Порезать рулеты поперек на равные части и можно наслаждаться!

Армянский лаваш с начинкой рецепт Армянский лаваш с начинкой из стручковой фасоли

P.S. Не забудьте подписаться на обновления, чтобы не пропустить новые рецепты!

Приятного аппетита!




в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,75 из 5 (67 голосов)
Loading...

Читайте авторские рецепты и статьи в instagram или получайте новые рецепты на почту

Отзывы и комментарии (26) к записи "Рулеты из армянского лаваша с начинкой из стручковой фасоли"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото
  • Elena77

    Спасибо за рецепт! Получились вкусные рулеты! :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :flower:

    Ответить
  • Юлия

    Очень вкусно. :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

    Ответить
  • галина

    Спасибо за рецептик!Очень вкусно!Сливочный сыр заменила на адыгейский, потерев его на терке и обжарив со специями.

    Ответить
  • Shesha

    Очень вкусно получается лаваш, если его после сворачивания рулетом подсушить в духовке до появления красивой корочки. Правда, потом уже не порежешь :roll:

    Ответить
  • Марина

    Да, необычный рецептик.

    Ответить
  • Денис

    Интересный рецепт! :smile:

    Ответить
  • Viktoriia

    Приготовила-очень вкусно! Я убрала соленый огурец, потому что он слишком забивает собой нежные вкусы специй и орехов, и вместо сливочного сыра добавила адыгейский сры, который я измельчила в блендере и чуток обжарила+сметана до констистенции сливочного сыра:). Получилось оочень вкусно, настоящая грузинская кухня.

    Ответить
    • Алевтина

      Из каждой кухни берем самое лучшее! :eat:

      Ответить
  • Ромашик

    На закуску очень вкусный рецепт. Благодарю!

    Ответить
    • Алевтина

      На здоровье!

      Ответить
  • Кристина

    Ещё бы калорийность указывали,было бы вообще супер!!

    Ответить
  • Ксения

    хорошая закуска для новогоднего стола) спасибо :smile: :smile: :smile:

    Ответить
  • Ирина

    Интересный вариант начинки! Пробовать не буду. Буду сразу готовить и есть! :arrow:

    Ответить
  • Аня Кис

    Правда классный вариант! Фасоль, грецкие орехи, вообще лобио люблю очень :flower:

    Ответить
  • Ксения

    Это тоже попробовали :arrow:
    Для новогоднего стола самое то :?:

    Ответить
  • Дмитрий

    Ах! Какие вкусняшки! Пришлите тарелочку!

    Ответить
  • Алла

    Это как раз то, что я искала к Новогоднему столу.
    спасибо огромное!

    Ответить
  • Алевтина

    Вы все правильно поняли.Запекать не нужно.

    Ответить
    • Галина

      Отлично! Спасибо :flower: :flower: :flower:

      Ответить
  • Галина

    Я Правильно поняла: запекать не нужно?

    Ответить
  • елена-алёна

    Очень удачный вариант для похода не природу. :eat:

    Ответить
  • zvezdnay

    о как хорошо то сколько всего то ….много…вкусного

    Ответить
  • елена

    ребята спасибо, это то, что надо! и все можно купить в любом супермаркете

    Ответить
  • Viktoriia

    Классный рецептик!
    СОбиралась ничего особенно не готовить на Новый Год, но с вашим конкурсом, я не успеваю продукты покупать и пробовать будущие новогодние блюда! :lol:

    Ответить
  • Наталия

    Красиво,но жаль,что не лето.

    Ответить
    • Viktoriia

      Тут вроде продукты не летние.(стручковой фасоли завались замороженной ;-) )

      Ответить
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Квас - что я делаю не так
  • Икра из тыквы (постная)
  • Шашлык из соевых биточков
  • Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2020
  • Рулеты из лаваша с грибами
  • Песочное печенье с халвой
  • Салат с грибами и сыром
  • Гречка с луком в сковородке
  • Хацилим, еврейская закуска из баклажан
  • Полезный, красочный салат
  • Посоветуй книгу по сыроеденью
  • Вегетарианская детская Азбука
  • Чем мне питаться? Целый букет заболеваний
  • Проблемы с суставами
  • Недостаток железа
  • Чувствуют ли животные людей-вегетарианцев?
  • Витаминный комплекс БАД
  • Очень хочется рыбы
  • Звезда современной поэзии
  • Дельфиниум
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

для вегетарианцев

ПОДАРОК! PDF книга
“8 рецептов майонеза без яиц”

Подпишитесь и книга придет Вам в личные сообщения:

ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В INSTAGRAM
ПОЛУЧИТЬ КНИГУ В ВКонтакте