Запеченный картофель с овощами в духовке

Рецепт от: катия

Полезное и вкусное блюдо из запеченного в духовке картофеля с овощами – помидорами, стручковой фасолью и цветной капустой уверенно впишется в рацион каждой семьи.

Запеченный картофель с овощами в духовке

Состав:

  • 4 шт крупного картофеля
  • 2 шт небольших помидоров
  • по вкусу цветная капуста
  • по вкусу стручковая фасоль (замороженная)
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. смеси перцев
  • несколько горошин черного перца
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 4 ст. л. лимонного сока

Рецепт запеченной картошки с овощами в духовке:

  1. Картофель очистить, надрезать на неширокие пластинки, не доходя до края, как картошку-гармошку.

    Картошка

    Надрезаем картошку

  2. Помидор нарезать на полукруглые дольки.

    Помидоры

    Режем на дольки помидоры

  3. Фасоль промыть, цветную капусту разобрать на соцветия. В картофель вложить дольки помидоров, аккуратно, не разломав его на части.
  4. В форму для запекания выложить нафаршированный картофель, капусту и фасоль.

    Выкладываем все в форму

    Выкладываем овощи в форму

  5. Приготовить заправку для овощей. Соевый соус, масло оливковое, смесь перцев и лимонный сок смешать.

    Соус для запекания

    Готовим заправку

  6. Полить заправкой овощи и добавить несколько горошин перца. Поставить в духовку и запекать до готовности при 190 градусах под закрытой крышкой.

    Запекаем картофель с овощами в духовке

    Запекаем в духовке

Перед подачей присыпать зеленью.

Посмотрите также рецепт запеченного в духовке картофеля с овощами и сыром.

Запеченный картофель с овощами в духовке - рецепт

Приятного аппетита!

в мои закладки!

катия автор рецепта

Рецептов: 4

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки!
ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,67 из 5 (9 голосов)
Loading...

Комментарии (2) к записи "Запеченный картофель с овощами в духовке"

  • Юлия M.

    Интересный рецепт, обязательно попробую!

    Ответить
  • natalye

    приготовила , вкуснятина

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Рулеты "Капустные розы"
  • Печенье из хурмы с кусочками шоколада (с рисовой мукой)
  • Капустные котлеты (крепкие, без муки)
  • Вегетарианское ризотто (доступный рецепт)
  • Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)
  • Вегетарианство не диета. Что ждет желающих похудеть.
  • Вдохновение и поддержка при смене образа жизни
  • Не хищные питомцы
  • Поменять или принять?
  • Где купить качественное зерно (пшеницу)
  • Защита природы, интересные инициативы
  • SOS. Опека хочет принудить детей есть мясо.
  • Помогите, хочу кушать!
  • Диарея сразу после еды
  • Муж перешёл на вегетарианство и ест каждый день одно и тоже ! Подскажите плз!!!
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев