Запеченные в духовке кабачки с сыром и перцем

Рецепт от: Juliya

Незаменимый рецепт для летнего сезона – кабачки с перцем и сыром, запеченные в духовке. Ленивые овощные шашлыки, можно сказать. Получается и быстро, и вкусно! Рецепт от Оксаны Немцовой:

Летом мы часто готовим на мангале овощные шашлыки, попробовала сделать в духовке упрощенный вариант, получилось совсем неплохо, овощи получаются сочными, а сыр с румяной корочкой.

запеченные кабачки с сыром перцем в духовке Кабачки с сыром и перцем в духовке

Состав:

  • 1 цуккини или небольшой кабачок
  • 1 красный сладкий перец
  • 150 г адыгейского сыра
  • соль
  • черный перец
  • сухой базилик
  • оливковое масло

Рецепт кабачков с сыром и перцем в духовке:

  1. Кабачок нарезаем на тонкие кружочки, болгарский перец – крупными квадратиками.

    перец и кабачки Кабачки с перцем

  2. Адыгейский сыр также нарезаем ломтиками толщиной до 1 см.

    кабачки перец сыр Овощи и сыр

  3. Форму для запекания смазываем растительным маслом и кладем поочередно кабачки, перец и сыр с нахлестом друг на дружку. Посыпаем сверху солью, перцем и базиликом, поливаем оливковым маслом.

    кабачки с перцем в духовке Кабачки с перцем и сыром

  4. Ставим форму в разогретую до 170 градусов духовку на 20-30 минут до подрумянивания сыра и мягкости овощей.

    кабачки запеченные с сыром и перцем Запеченные кабачки с сыром

Вот и все! Это очень просто и вкусно! Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые, чтобы ничего не пропустить!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,68 из 5 (37 голосов)
Loading...



Комментарии (6) к записи "Запеченные в духовке кабачки с сыром и перцем"

  • Viktoriia

    Жалко кабачки сейчас химические,а так понравилось, аппетитно!

    Ответить
  • Арина

    Сделала бы не задумываясь, да сыр пока в продаже отсутствует:( я уже ничего с ним не могу готовить, нету:( а так блюдо очень заманчивое!!! Рецепт простой и с сытной составляющей!

    Ответить
    • Таня Сан

      Сыр можно очень легко и быстро самим сделать. Не нашла на сайте классического рецепта. http://vegetarianrecept.ru/zakuski/panir-pryanyj.html Просто специи не добавляйте.

      Ответить
  • Татьяна

    Классный рецептик, обязательно попробую, тем более, что я очень люблю все эти ингридиенты. :flower:

    Ответить
  • Viktoriia

    Правильно я понимаю- печем без фольги?

    Ответить
  • людмила

    Готовила кабачки по такому рецепту с добавлением помидор.Вкусно.Для меня жестко.Добавила температуру и время.

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Что можно сделать с кукурузой?
  • Полезные конфеты с орехом Макадамия
  • Полезные конфеты с урбечом
  • Пудинг из вишни и зелени
  • Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
  • Оригинальный сыроедческий пирог из цуккини
  • Ржано-пшеничные булочки на закваске
  • Простое и вкусное печенье на кефире
  • Безглютеновые рецепты с сайта "Приготовим с любовью!"
  • Очень вкусная сыроедческая каша
  • Поделитесь опытом пожалуйста, я на пути, но не вижу куда идти дальше
  • Как наладить работу кишечника
  • Вегетарианство и внешний вид
  • Белые включения в моче
  • О рассаде (для дома и для огорода)
  • Высокий пульс
  • Уретрит
  • Караул!Ремонт!
  • Как набрать вес ?
  • Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

добавить на Яндекс
Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев