Блины с сыром и зеленью

Рецепт от: Juliya

Очень вкусные блинчики получаются с начинкой из сыра и зелени, которая готовится в два счета. Уверена, что эта аппетитная и сытная закуска понравится всем без исключения!

Блины с сыром и зеленью Блины с сыром и зеленью

Состав:

или

Начинка (примерно на 13 шт):

  • 150 гр твердого сыра
  • 150 гр брынзы или адыгейского сыра
  • пучок зелени (укроп + петрушка или только укроп)
  • 4 ст. ложки сметаны

Приготовление блинов с сыром и зеленью:

  1. В первую очередь необходимо спечь блинчики, например, заварные на кефире  (их получается 13 штук) или ваши любимые.

    Блины Блины

  2. Приготовить начинку, натерев оба вида сыра на крупной терке и добавив рубленную зелень.

    Сыр с зеленью Сыр с зеленью

  3. Добавить сметану и перемешать. По желанию, можно еще приправить специями. Получится очень вкусная начинка, которая подойдет также для закуски “Тюльпаны” из помидоров.

    Начинка для блинов с сыром и зеленью Начинка из сыра, зелени и сметаны

  4. В серединку блинчика положить начинку (столовую ложку с горкой).

    Блины с начинкой из сыра и зелени Блинчик с начинкой

  5. Завернуть конвертиком в квадратики или прямоугольники. (Если не будете их сразу готовить, поставьте в холодильник, а непосредственно перед подачей обжарите.)

    Заворачивание блинчиков
    Фаршированные блины сыром и зеленью Фаршированные блины с сыром и зеленью

  6. Фаршированные блинчики немного обжарить на сливочном масле с обоих сторон под крышкой. Твердый сыр расплавится и будет очень вкусно!

    Обжаривание блинов с сыром и зеленью Обжаривание блинов с начинкой

  7. Подавать желательно горячими или теплыми со сметаной.

Блинчики с сыром и зеленью Блинчики с сыром и зеленью

А на этом фото фаршированные блины без яиц на молоке:

Блины с сыром и зеленью (фото-рецепт) Блины без яиц с сыром и зеленью

Рекомендую вам также попробовать сладкие банановые блинчики с фруктовой начинкой.

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы быть в курсе новых рецептов.

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 646

Оцените, пожалуйста: ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,81 (81 голосов)
Loading...


Комментарии (12) к записи "Блины с сыром и зеленью"

  • ирина

    тодько сегодня получила рецепт очень вкусно СПАСИБО :eat: :!:

    Ответить
  • Pampulya

    Это просто объедение!!!!! :eat: :razz: :arrow: Спасибо за рецепт))) :arrow:

    Ответить
  • Татьяна

    Какие красивые!!!!!!! Очень захотелось таких блинчиков!!!! :razz:

    Ответить
  • Тоня

    Все в восторге! Спасибо большое за идею! :flower: :flower: :flower:

    Ответить
  • Марина

    слюнки текут….представляю как вкусно! спасибо за рецепт! :eat: :arrow: :flower:

    Ответить
  • Андриан

    :arrow: :eat:

    Ответить
  • Мари

    Блины вкусные получились, а вот начинка уж очень соленая. Думаю брынзу добавлять не нужно, а к простому сыру, который тоже соленый, добавить что-нибудь разбавляющее.

    Ответить
    • Мари, наверное у Вас слишком соленая брынза была :smile:
      Можно вместо нее адыгейский сыр использовать.

      Ответить
  • Виктория

    Спасибо большое за очень вкусный рецепт :smile: я и мои родные были в восторге!

    Ответить
  • Диана

    Начинка вкуснейшая! Это праздник живота какой-то!! :eat: Отличный вариант для завтрака, сытный и очень-очень вкусный. Юля, спасибо Вам за рецепт, буду сегодня еще раз готовить и ждать завтрашнего утра, чтобы съесть :roll:

    Ответить
    • На здоровье, девочки! У нас тоже это одни из любимых фаршированных блинчиков. :smile:

      Ответить
  • Аракси

    Благодарю за рецепт!!Немного изменила начинку-поджарила натертую тыкву, адыгейский сыр и добавила консервированный горошек)))))потушила и добавила свежую зелень)))))специи по вкусу))))

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
добавить на Яндекс
  • ВКОНТАКТЕ
  • FACEBOOK
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые вкусные и полезные рецепты!

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Это бесплатно. Никакого спама!

Спасибо!

Проверьте, пожалуйста, свой e-mail и перейдите по ссылке в письме, чтобы подтвердить подписку!

 

 

Если письмо не пришло, проверьте, пожалуйста, папку Спам.