Овсяное печенье с миндалем

Рецепт от: Оксана

Существует множество рецептов всеми любимого овсяного печенья, его легко приготовить, оно полезное и вкусное, я предлагаю свой вариант – с миндалем. Получается ароматное, не слишком сладкое, интересное на вкус печенье из овсяных хлопьев.

овсяное печенье с миндалем

Состав:

  • 1 стакан (250 мл) овсяных хлопьев
  • 50 г сливочного масла комнатной температуры
  • 4 ст. ложки сметаны 15-20%
  • 3-4 ст. ложки тростникового сахара
  • 1/2 стакана (70-80 г) измельченных миндальных орехов
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 1/3 ч. ложки корицы

Рецепт овсяного печенья с миндалем:

  1. Сначала нужно измельчить хлопья в блендере или кофемолке (можно все, а можно 1/4 стакана оставить целыми).

    овсяные хлопья

    Измельчаем часть овсяных хлопьев

  2. Далее растираем масло с сахаром до однородной массы, добавляем измельченные хлопья, сметану с содой, корицу и перемешиваем.

    замешиваем овсяное тесто для печенья

    Замешиваем тесто

  3. Всыпаем измельченный миндаль.

    тесто с миндалем

    Добавляем миндаль

  4. И снова тщательно перемешиваем. Тесто получается достаточно густым и практически не липнет к рукам.

    овсяное тесто для печенья с миндалем

    Овсяное тесто с миндалем

  5. Лепим небольшие печеньки, кладем на противень, покрытый пергаментом, и посыпаем коричневым сахаром.

    лепим печенье

    Формируем печенье

  6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Когда овсяное печенье с миндалем слегка подрумянится – оно уже готово! Отключаем духовку, держим печеньки еще две минутки, достаем.

    выпекаем и оставляем ненадолго в духовке

    Выпекаем

Остужаем и угощаемся! Очень вкусно с молоком!

овсяное печенье с миндалем рецепт

Овсяное печенье с миндалем

Или традиционно – с травяным чаем!

готовое овсяное печенье

Приятного аппетита!

в мои закладки!

Оксана автор рецепта

Рецептов: 28

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки!
ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,85 из 5 (33 голосов)
Loading...

Комментарии (5) к записи "Овсяное печенье с миндалем"

  • Viktoriia

    Они внутри мокроватые или это кажется?

    Ответить
    • Оксана

      Виктория, они не мокроватые, это я отвлеклась и немного передержала ;-)

      Ответить
  • Светлана32

    Мой сынуля был в восторге :grin: :smile: Спасибо! :flower:

    Ответить
  • Анна

    Вкус у печенья очень интересный, в меру сладенькое. Главное не переборщить со сметаной, а то тесто жидковато и печенья теряют форму и сыпятся.

    Ответить
  • Фиалка

    Доброго времени суток!
    Быстро, легко и очень вкусно! Правда на один раз только. В следующий раз буду делать двойную порцию.
    Благодарю за рецепт :flower:

    Ответить

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Если Вы зарегистрированы на сайте, пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий от своего имени.

Либо оставьте комментарий как гость:

;-) :| :yah: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :flower: :eat: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*Нажимая на кнопку "Отправить", Вы принимаете политику конфиденциальности.

Добавить фото к комментарию
вегетарианские рецепты по ингредиентам
Форум вегетарианцев
  • Рецепты
  • Обсуждения
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Рулеты "Капустные розы"
  • Печенье из хурмы с кусочками шоколада (с рисовой мукой)
  • Капустные котлеты (крепкие, без муки)
  • Вегетарианское ризотто (доступный рецепт)
  • Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)
  • SOS. Опека хочет принудить детей есть мясо.
  • Помогите, хочу кушать!
  • Диарея сразу после еды
  • Муж перешёл на вегетарианство и ест каждый день одно и тоже ! Подскажите плз!!!
  • Веган, проблемы с печенью +аллергия. Срочно требуется помощь.
  • Хотелось бы узнать ваше мнение
  • Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
  • Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
  • вегетарианцы из Эстонии
  • подозрение на нехватку б12
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!

добавить на Яндекс
Присоединяйтесь
Видео рецепты
Вегетарианские рецепты блюд на видео! Подписывайтесь!
для вегетарианцев