вегетарианские рецепты и секреты

Лапша с запеченными овощами

Лапша с овощами

Эта вкусная лапша с овощами у меня получилась во время очередных кулинарных экспериментов, где целью было сделать новое блюдо с любимыми мной ...

Соус из печеного болгарского перца

Соус из печеного перца

Этот вкусный и полезный соус идеально сочетается с котлетками или запеченными овощами. Разнообразьте свои соусы этим рецептом.

Тушеная капуста с полбой и соевым мясом

Полба с капустой и соевым мясом

Полба - это разновидность пшеницы, очень полезный злак. Она содержит почти все необходимые нашему организму вещества. Уверена, что ...

Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой

Все свои овощные супы я готовлю, добавляя такие «загущающие ингредиенты» как крупы, бобовые, картофель, макароны. Одно из таких вкусных первых блюд - ...

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Сейчас самое время для такого варенья - арбузы в изобилии. К тому же такое варенье выручит, если в этом году у вас не так много ягод для варенья. Для ...

Яблочный уксус в домашних условиях

Яблочный уксус в домашних условиях простой рецепт

Натуральный домашний яблочный уксус, в нескольких ложках которого и лекарство, и пищевая витаминная добавка, и просто освежающий напиток в летнюю ...

Домашняя лапша без яиц

Домашняя лапша без яиц рецепт

Конечно, сейчас в магазинах большой выбор макаронных изделий. Однако я, как и раньше это делала моя мама, все равно готовлю дома свою домашнюю лапшу ...

Джем из шелковицы

Джем из шелковицы

Джем из шелковицы (тутовника) имеет густую тягучую консистенцию и оригинальный вкус. Мне чувствуются в нем нотки арбуза и цикория. Если полить таким ...

Постный шоколадный пирог с кабачком

Шоколадный пирог с кабачком

Постный шоколадный пирог с кабачком из серии crazy cake. Подружки сказали, что он похож на брауниз. А когда узнали, что он без кисломолочки, а с ...

Кабачковый пирог

Кабачковый пирог фото

Этот кабачковый пирог придумался по мотивам шоколадного пирога с кабачком. В таком виде мои дети согласны есть этот овощ сколько угодно.  :) ...

Булочки со шпинатом и сыром

Булочки со шпинатом и сыром

Идею начинки этих булочек со шпинатом и сыром я подсмотрела в Ашане. ;) Правда, они были явно не вегетарианские, поэтому я попробовала свой вариант - ...

Цветная капуста с картошкой, запеченная в духовке

Цветная капуста с картошкой запеченная в духовке

Получается прекрасная запеканка из цветной капусты, картофеля, помидоров и сыра.

Торт из готовых бисквитных коржей “Настенька”

Торт из готовых бисквитных коржей

Торт из готовых бисквитных коржей на "скорую руку". Придется к столу на любое событие. Получается очень легкий, в меру сладкий и очень вкусный! ...

Постные банановые маффины

Постные банановые маффины

Очень люблю покупные банановые кексы, но когда пробовала приготовить сама, все время получалось что-то не то. Это мой идеальный рецепт банановых ...

Нут со свеклой

Свекла с нутом

Это вкусное и сытное второе блюдо у меня получилось в результате спонтанного кулинарного эксперимента. Большая красивая свекла мне показалась удачной ...

Итоги конкурса “Новогоднее Волшебство”

Конкурс рецептов - вручение призов

Ура! Этого момента все долго ждали! Объявляем победителей нашего ежегодного конкурса вегетарианских рецептов! :) Прошу прощения, что ...

Шоколадный батончик с карамелью, орехами и печеньем

Батончик в шоколаде с карамелью, орехами и печеньем

И даже не батончик, а целый большущий батон весом почти 700 г из шоколада, карамели, орехов и печенья! Состав: 1 банка сгущенного молока 200 г ...

Зефир без яиц с агар-агаром (из аквафабы)

Безе без яиц с агар-агаром

Вегетарианцам-любителям зефира посвящается! Муж обожал его в довегетарианской жизни и очень просил приготовить. И сколько рецептов я не ...

Десерт из мандариновых корок

Если после съедения мандаринов у вас осталась горка кожуры, не спешите ее выкидывать! Кроме варенья из мандариновых корок, из нее можно приготовить ...

Тертый пирог из ржаной муки

Тертый пирог из ржаной муки

Тертый пирог из ржаной муки можно делать с разными начинками - как сладкими (например, с повидлом или с маком), так и несладкими (например, начинка ...

Конфеты из овсяных хлопьев

Конфеты из овсяных хлопьев - рецепт в домашних условиях

Домашние конфеты из овсяных хлопьев с какао и орехами - сладости, которые понравятся всем сладкоежкам, к тому же они полезнее магазинных конфет и ...

Глазурь для кулича – 7 рецептов без яиц

Глазурь для кулича - рецепты без яиц

Так как скоро Пасха, хочу поделиться с вами несколькими хорошими рецептами глазури для кулича без яиц, среди которых есть и полностью веганские. Все ...

Глазурь для кулича из аквафабы (нута) без яиц

Глазурь для кулича без яиц из аквафабы

Белоснежная веганская глазурь без яиц, с которой куличи и другая выпечка будут выглядеть по-настоящему нарядно и празднично! К тому же, эта ...

Торт без муки, яиц и выпечки “Баларама”

Торт без яиц, муки и без выпечки

Торт без муки очень хорош, когда праздник приходится на экадаши, и вы хотите удивить своих гостей необычным угощением. Этот торт готовится не только ...

Постное кокосовое печенье

Постное коксовое печенье

Рассыпчатое, хрустящее песочное печенье со сладким ароматом кокоса и ванили, к тому же постное, но от того не менее вкусное.

Слоеный салат со свеклой “Гармония”

Слоеный салат со свеклой, морковью и картошкой

Очень вкусный, красиво оформленный овощной слоеный салат со свеклой, морковью, картофелем и зеленым горошком отлично подойдет для праздничного ...

Заварной хлеб на закваске “Два орешка”

Заварной хлеб на закваске

Говорят, что аппетитный аромат свежеиспеченного хлеба нельзя ни с чем сравнить, что это один из самых лучших запахов на свете. Почувствовав его, ...

Творожно-шоколадный десерт

Творожно-шоколадный десерт

Быстрый в приготовлении творожно-шоколадный десерт, по вкусу похожий на глазированные творожные сырки! Состав: на 2 порции: 150 г творога ...

Рулетики из постных блинов с начинкой

Рулетики из постных блинов с начинкой

Рулетики из постных блинов с начинкой займут достойное место на любом праздничном столе. Если вы или кто-то из гостей не употребляет молочные ...

Варенье из мандариновых корок

Варенье из мандариновых корок

Это вкусное варенье из мандариновых корок научила меня варить подружка, которая живет в Турции. Она уверяет, что оно обладает, кроме изумительного ...

Салат из пекинской капусты с яблоком и сыром “Пастораль”

Салат из пекинской капусты с яблоком и сыром рецепт

Легкий кисло-сладкий салат из пекинской капусты с яблоком и сыром. Нежную, хрустящую капустку в этом салате дополняет праздничное сочетание ароматов ...

Десерт “Павлова” из аквафабы (без яиц)

Десерт Павлова из нута (аквафабы)

Десерт "Павлова" - это нечто хрустящее, снежное, сладкое и безумно вкусное! Если вам надоели бисквитные или песочные десерты, то обязательно ...

Картофельные груши под снегом

Картофельные груши под снегом

Картофельные груши - очень вкусное и простое блюдо, которое любят мои дети. Готовится просто и быстро, красиво выглядит на столе. Состав: ...

Салат из свеклы с апельсином

Салат из свеклы с апельсином

Сочный, свежий салат, в котором свекла и апельсин отлично дополняют друг друга. Состав: 1 очищенная вареная свекла (220 г) 1 апельсин ...

Постное кофейно-ореховое печенье

Постное печенье кофейно-ореховое

Хрустящее постное кофейно-ореховое печенье - для любителей кофе и орешков. Состав: 140 г пшеничной или спельтовой муки 45 г кукурузного ...

Запеканка из овощей и вегетарианской “рыбы”

Запеканка из овощей и вегетарианской рыбы

Моя любимая "рыбная" тема... Те, кто любит этот вкус, тот поймет! И у нас есть уникальные продукты - адыгейский сыр и листы морских водорослей нори, ...

Лимонный щербет

Лимонный щербет

Легкий, освежающий лимонный щербет, по консистенции напоминающей хрусткий снежок. Состав: 25 г лимонного сока 60 г сахара 1/2 пачки ...

Корзиночки с салатом

Начинить корзиночки салатом

Корзиночки с салатом - замечательная закуска, которая всем понравится оригинальным внешним видом и простотой приготовления. Состав: на 4 порции ...

Творог с фруктами и орехами

Творог с фруктами и орехами рецепт

Творог с фруктами и орехами - десерт с насыщенным ореховым вкусом, выгодно оттеняющим вкус ягод или фруктов. Состав: на 2 порции 150 г ...

Фруктово-овощной салат с тофу и восточной заправкой

Фруктово-овощной салат с тофу

Отличный рецепт веганского фруктово-овощного салата с тофу и восточной заправкой. Идею я почерпнула из азиатской кухни, где тофу является очень ...

вегетарианские рецепты по ингредиентам
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!


1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 30